Adjoint(e) de Direction en restaurant

Flunch; Le Havre; Hybrid; EUR 30,000 - 39,000; Full time

Benefits offered by this job

Repas pris en charge

Mutuelle

Job summary

Flunch recherche un Adjoint de Direction pour rejoindre son équipe et superviser l’exploitation quotidienne du restaurant, en assurant une animation d’équipe exigeante et bienveillante et une expérience client de qualité.

Vous travaillerez sous l’autorité du Directeur pour recruter, manager et développer les équipes, assurer les activités RH et la gestion financière, et garantir l’excellence opérationnelle lors des services.

Qualifications

• Formation en gestion, management, commerce ou hôtellerie/restauration.
• Première expérience idéalement dans la restauration.
• Envie de satisfaire nos clients jour après jour.
• Envie d’apprendre et d’entreprendre.
• Capacité à communiquer et donner du sens.
• Posture managériale fédératrice.

Responsibilities

• Garantir la bonne marche opérationnelle du restaurant par une animation d’équipe exigeante et bienveillante.
• Recruter, manager et développer les équipes d’employés de restaurant.
• Offrir à nos clients une expérience unique lors de leurs venues dans le restaurant.
• Garantir l’excellence opérationnelle et la satisfaction client lors des services.
• Assurer les activités de gestion RH et financière du restaurant.

Skills

Gestion

Management

Communication

Service client

Esprit d'équipe

Education

Formation en gestion/management/commerce/hôtellerie/restauration

Job description

Description du poste et Missions

Flunch recherche un(e) Adjoint(e) de Direction pour compléter son équipe encadrement.

Hopopop !

Tu seras rattaché(e) au Directeur de Restaurant et auras pour objectifs :

• De garantir au quotidien, par une animation des équipes exigeante et bienveillante, la bonne marche opérationnelle de ton restaurant
• De recruter, manager et développer les équipes d’employés de restaurant
• D’offrir à tes clients une expérience unique lors de leurs venues dans ton restaurant
• De garantir l’excellence opérationnelle au sein de ton restaurant, en t’assurant notamment de la satisfaction du client par une présence active lors des services
• D’assurer les activités de gestion au sein de ton restaurant (commerce, RH, gestion financière…)

Profil recherché

Ce que nous recherchons chez toi :

• Une formation de type gestion, management, commerce ou hôtellerie/restauration
• Une première expérience professionnelle idéalement acquise dans le secteur de la restauration
• L’envie de satisfaire, jour après jour, nos clients, petits et grands
• L’envie d’apprendre et d’entreprendre
• Une capacité à communiquer et donner du sens
• Une posture managériale fédératrice

Informations utiles

Salaire brut mensuel sur 12 mois

+ Prime annuelle pouvant aller jusqu'à un mois de salaire supplémentaire, sauf absences

+ Bonus annuel sur objectifspouvant aller jusqu’à 3000€

Repas à la charge de l'employeur jusqu’à 14€15 par repas

Mutuelle à partir de 7€ (isolé) / 20€ (famille) part salarié

Plusieurs options d'horaires (pas de coupure) :

• Ouverture : 7H30 - 16H
• Fermeture : 15H - 22H30
• Gestion : Horaires de jour

2 jours de repos par semaine - planning tournant
1 week-end complet de repos toutes les 4 semaines minimum

25j de CP + Repos compensateurs

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