Employé Commercial - Boucherie CDI H/F

E.Leclerc; Arès; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Job summary

L'hypermarché E.Leclerc situé à Arès (Nouvelle-Aquitaine) recherche un employé commercial pour renforcer le rayon boucherie. Vous veillerez à l'attractivité des étals et à l'approvisionnement continu pour offrir une expérience d'achat irréprochable.

Vos missions principales incluent la mise en rayon, le réassort du rayon boucherie libre-service, l'étiquetage conforme, le pesage et le barquetage, ainsi que le respect des normes HACCP et de la chaîne du froid.

Responsibilities

• Approvisionner et réassortir le rayon boucherie (libre-service).
• Présenter et mettre en valeur les produits de manière attractive (respect des règles de marchandisage).
• Assurer la rotation stricte des stocks et retirer les produits non conformes.
• Participer au barquetage, à l'emballage et au pesage des produits.
• Veiller à la clarté et à la conformité de l'étiquetage (prix, origine de la viande, composition, DLC).
• Appliquer rigoureusement la réglementation sanitaire (normes HACCP) et la chaîne du froid.
• Assurer le nettoyage et la désinfection de l'espace de vente, des vitrines et du plan de travail.

Job description

Pour renforcer notre rayon boucherie, nous recherchons un employé commercial (H/F).

Au coeur du rayon libre-service et traditionnel, vous veillez à l'attractivité de nos étals et à l'approvisionnement continu pour garantir une expérience d'achat irréprochable à nos clients.

Vos missions principales

• Mise en rayon & Gestion de l'étal
  • Approvisionner et réassortir le rayon boucherie (libre-service).
  • Présenter et mettre en valeur les produits de manière attractive (respect des règles de marchandisage).
  • Assurer la rotation stricte des stocks et retirer les produits non conformes.
• Conditionnement & Traçabilité
  • Participer au barquetage, à l'emballage et au pesage des produits.
  • Veiller à la clarté et à la conformité de l'étiquetage (prix, origine de la viande, composition, DLC).
• Respect des normes & Hygiène
  • Appliquer rigoureusement la réglementation sanitaire (normes HACCP) et la chaîne du froid.
  • Assurer le nettoyage et la désinfection de l'espace de vente, des vitrines et du plan de travail.