Employé Boucherie H/F

E-Leclerc; Lotissement des Pentes; On-site; EUR 21,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

13e mois

Participation et intéressement

Job summary

Le centre E.Leclerc de La Souterraine recrute un vendeur de détail rayon boucherie. Vous maîtrisez les techniques de désossage et de découpe de viande et assurez la tenue des rayons traditionnel et libre service, avec hygiène et traçabilité irréprochables.

Profil CAP/BP Boucher avec au moins 1 an d'expérience en magasin traditionnel ou grande distribution. CDI à 35 heures/semaine; 13e mois, participation et intéressement; poste à pourvoir de suite.

Qualifications

• Maîtrise des techniques de désossage et de découpe de tout type de viande.
• Respect strict des règles d'hygiène et de traçabilité.
• Souci du commerce et de la satisfaction client.

Responsibilities

• Tenir le rayon traditionnel et le rayon libre service.
• Veiller à la qualité des produits et à leur présentation.
• Respecter les procédures d'hygiène et de traçabilité.

Skills

Désossage et découpe

Savoir découper viande

Education

CAP/BP Boucher

Job description

Le centre E.Leclerc de La Souterraine (23) emploie 120 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 2003 et accueille chaque année plus de 850 000 clients.Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient 155.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%.Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.
Vous maîtrisez les techniques de désossage et de découpe de tout type de viande, tout en respectant rigoureusement les conditions d'hygiène et de traçabilité. Vous assurez la tenue du rayon traditionnel et du rayon libre service. Attaché(e) à la qualité et à la satisfaction du client, vous êtes organisé(e), dynamique, sérieux(se) et avez le sens du commerce.

Profil recherché : Vendeur de détail/guichet De formation CAP ou BP Boucher, vous possédez une expérience significative, réussie et similaire d'au moins 1 an, en magasin traditionnel ou en grande distribution. CDI-35H/semaine.Poste libre de suite. CDD dans un premier temps avec possibilité de signer un CDI dans un second temps.13ème mois + participation et intéressement.