Econome H/F - PARIS SOCIETY

PARIS SOCIETY; Paris; Sur place; EUR 27 000 - 38 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Tarif préférentiels exclusif dans lesh

30% de réduction F&B (hors MamaShelter

Gain de points de fidélité

20% sur les thalasso /SPA (jusqu’à 30%

30% sur les boutiques Novotel/SoBoutiq

30% sur les green fees (Fairmont, R所)

Offre flash

Résumé du poste

Paris Society recherche un agent des stocks pour superviser l’approvisionnement, la gestion physique et comptable des stocks de l’établissement, incluant commandes, réceptions et vérifications.

Sous la responsabilité du Directeur d'Exploitation et du Chef, vous optimiserez les flux, assurerez les inventaires et garantirez le respect des règles HACCP et de sécurité tout en travaillant en équipe.

Qualifications

• Formation Bac+2 type BTS ou équivalent.
• Rigueur et méthode exigées.
• Excellent gestionnaire.
• Esprit d'équipe et bon relationnel.
• Aisance avec les chiffres et l'informatique.
• Capacité d'anticipation et d’adaptation.

Responsabilités

• Assurer l’approvisionnement et la gestion physique et comptable des stocks.
• Commander, réceptionner et vérifier la conformité des livraisons.
• Gérer les réapprovisionnements pour éviter les ruptures.
• Réaliser les inventaires et clôtures de fin de mois.
• Suivre les procédures de bons de commande, livraison et facturation.
• Veiller au respect des règles HACCP et sécurité.

Connaissances

Rigueur et méthode

Gestion des stocks

Aisance avec les chiffres

Esprit d'équipe

Maîtrise informatique

Capacité d'anticipation

Aisance relationnelle

Formation

Bac+2 BTS ou équivalent

Description du poste

Notre Histoire

Avec un catalogue de plus de cinquante lieux, le groupe Paris Society, fondé en 2008 par Laurent de GOURCUFF, est un acteur incontournable de l’hospitalité en France.

Description de l'entreprise

Notre Histoire

Avec un catalogue de plus de cinquante lieux, le groupe Paris Society, fondé en 2008 par Laurent de GOURCUFF, est un acteur incontournable de l’hospitalité en France.

Le Groupe Compte Plus De 1 300 Collaborateurs Et Développe Ses Activités Autour De 3 Pôles Complémentaires Créant Des Synergies Entre Des Lieux Et Savoir-faire D’exception

TABLES, nos restaurants et terrasses d’exception ; CONSULTING, le pôle conseil de toutes nos expertises, et enfin, HOTELS, résultat de tous nos savoir-faire pour transformer chaque escapade du quotidien en parenthèse inoubliable.

Filiale à 100% du groupe ENNISMORE, elle-même filiale à 62% du groupe ACCOR, Paris Society fait partie de la division Luxury & Lifestyle du groupe Accor et accompagne la croissance de ce pôle.

Description du poste

Sous la responsabilité du Directeur d'Exploitation et du Chef, vos missions au quotidien seront d'assurer l’approvisionnement, la gestion physique et comptable des stocks de l’établissement : commande, réception et vérification de la conformité.

• Gestion des commandes et du réapprovisionnement des marchandises afin d'éviter toute rupture de produits.
• Garant des inventaires et des clôtures de fin de mois.
• Optimisation des ratios marchandises.
• Suivi des procédures en matière de bons de commande, de bons de livraison et de facturation en lien avec la comptabilité et le contrôle de gestion
• Contrôle de la qualité à réception, vérification de la conformité et gestion des litiges fournisseurs éventuels
• Respect des règles d'hygiène HACCP et sécurité

Cette liste de tâches n'est pas limitative

Qualifications

• Formation Bac+2 type BTS ou équivalent
• Rigueur et méthode
• Excellent gestionnaire
• Esprit d'équipe
• Aisance avec les chiffres
• Maitrise de l’outil informatique
• Capacité d'anticipation et d’adaptation
• Aisance relationnelle

Le Groupe Paris Society recrute et reconnait tous les talents.

Informations supplémentaires

AVANTAGES ACCOR (une fois la période d’essai passée)

• Tarif préférentiels exclusif dans les hôtels Accor
• 30% de réduction F&B (hors Mama Shelter)
• Gain de points de fidélité
• 20% sur les thalasso /SPA (jusqu’à 30% sur Willowstream)
• 30% sur les boutiques Novotel/SoBoutique by Sofitel (20% sur les boutiques Fairmont)
• 30% sur les green fees (Fairmont, Raffles, Swisshotel)
• Offre flash

Notre Philosophie

Le Groupe Paris Society recrute et reconnait tous les talents.

« L’hospitalité est une valeur d’avenir, et nous entendons bien l’incarner. » Laurent de Gourcuff