Directeur(trice) de restaurant — Leadership & Performance

Bertrand Franchise; Vaucresson; On-site; EUR 54,000 - 82,000; Full time

Job summary

BURGER KING® recherche un Directeur.trice de restaurant pour rejoindre un franchisé dynamique en Île-de-France. Vous dirigerez les opérations quotidiennes, développerez les ventes et assurerez la gestion d’équipe et la conformité des standards de la marque.

Vous fédérerez les équipes autour d’un objectif commun et piloterez la performance financière. Le candidat idéal possède une expérience confirmée en direction de restaurant rapide, un leadership fort et un sens de l’humour au service de la

Qualifications

• Expérience minimale de 5 ans en tant que directeur, idéalement dans la restauration rapide ou la distribution.

Responsibilities

• Assurer le service client et développer les ventes localement.
• Manager les équipes quotidiennes et accompagner les trajectoires professionnelles.
• Garantir le respect des normes et la sécurité sanitaire du restaurant BURGER KING®.
• Piloter les indicateurs financiers (CA, pertes, main-d'œuvre) et optimiser la rentabilité.

Skills

Leadership

Gestion de centre de profit

Commercial

Performance

Polyvalence

Sens de l'humour

Gestion de carrières

Job description

BURGER KING® recherche un Directeur.trice de restaurant pour rejoindre un franchisé dynamique en Île-de-France. Vous dirigerez les opérations quotidiennes, développerez les ventes et assurerez la gestion d’équipe et la conformité des standards de la marque.

Vous fédérerez les équipes autour d’un objectif commun et piloterez la performance financière. Le candidat idéal possède une expérience confirmée en direction de restaurant rapide, un leadership fort et un sens de l’humour au service de la