Directeur de Territoire Opérationnel F/H

Restalliance; Dijon; Sur place; EUR 80 000 - 105 000; Plein temps

Résumé du poste

Restalliance, groupe de restauration et services hôteliers, recherche un Responsable de secteur pour piloter l'activité sur le périmètre et assurer sa performance.

Vous coordonnerez les équipes, déployerez la stratégie de l'entreprise et piloterez les indicateurs clés afin d'atteindre les objectifs commerciaux tout en garantissant la qualité de service et la satisfaction client.

Qualifications

• Expérience confirmée en management d'équipes.
• Pilotage d'activités sur un périmètre multisites.
• Forte sens du développement commercial et relation client.
• Capacité à fédérer et atteindre les objectifs.

Responsabilités

• Déployer les orientations stratégiques et accompagner les équipes dans les projets de transformation.
• Garantir l'application des référentiels métiers et des politiques internes.
• Piloter la performance économique et opérationnelle du périmètre.
• Piloter la fidélisation des clients et suivre la politique associée.
• Participer au développement commercial et identifier de nouvelles opportunités.
• Élaborer et suivre les plans de développement du chiffre d'affaires.
• Manager les Responsables de Secteur et assurer leur montée en compétences.
• Veiller au bon climat social et au respect des engagements RH.

Connaissances

Management d'équipes

Pilotage d'activités multisites

Développement commercial

Fidélisation client

Leadership terrain

Description du poste

Rattaché(e) au Directeur de Territoire, vous contribuez au pilotage et au développement de l'activité sur votre périmètre. Véritable relais de la stratégie de l'entreprise, vous accompagnez les équipes dans l'atteinte des objectifs de performance, le développement commercial et l'amélioration continue de la qualité de service.

Vos missions

• Déployer les orientations stratégiques de l'entreprise et accompagner les équipes dans les projets de transformation et d'innovation.

• Garantir l'application des référentiels métiers ainsi que des politiques internes (RH, sécurité, qualité, achats, finance, marketing...).

• Piloter la performance économique et opérationnelle de votre périmètre à travers le suivi des indicateurs et la mise en œuvre de plans d'actions adaptés.

• Piloter la Fidélisation des clients du périmètre à travers le déploiement de notre politique Fidélisation et de son suivi auprès des équipes, ainsi que d’une appétence pour le contact (proximité terrain auprès de nos équipes et clients).

• Participer au développement commercial en lien avec les équipes de développement , en identifiant de nouvelles opportunités de croissance et en accompagnant les négociations stratégiques.

• Élaborer et suivre les plans de développement du chiffre d'affaires en lien avec les différentes fonctions support.

• Manager et accompagner les Responsables de Secteur dans leur montée en compétences et l'atteinte de leurs objectifs.

• Veiller à la qualité du climat social et au respect des engagements de l'entreprise en matière de ressources humaines.

Vous êtes

Vous justifiez d'une expérience confirmée dans le management d'équipes et le pilotage d'activités multisites, idéalement dans l'univers des services de la santé ou du médico-social.

Leader de terrain, vous êtes reconnu(e) pour votre capacité à fédérer, votre orientation client, votre culture du résultat et votre aptitude à piloter des projets dans des environnements exigeants. Vous êtes par ailleurs en capacité de prendre du recul sur l’activité opérationnelle, en faisant preuve de capacités d’analyse et de synthèse. Vous savez enfin faire preuve de résilience.

Nous vous proposons

• Un poste à forte dimension stratégique et managériale.

• Un périmètre offrant de réelles opportunités de développement.

• Une entreprise dynamique où l'innovation, la proximité et l'excellence opérationnelle sont au cœur de la réussite.

Nous sommes

Le Groupe Restalliance est un acteur de la restauration et des services hôteliers, expert du secteur santé, présent sur tout le territoire. Nos plus de 3400 collaborateurs font vivre au quotidien nos valeurs de fierté, d'engagement et de partage auprès de nos clients et convives.