Directeur de Restaurant - Restauration rapide & Leadership

LHH Martinique; Fort-de-France; In loco; EUR 52.000 - 70.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Vehicle de fonction

Carte essence

Descrizione del lavoro

LHH Martinique recrute un Directeur de restaurant H/F en CDI dans les Antilles pour guider une équipe et assurer la performance économique du point de vente. Vous managed votre équipe, veillez à la qualité des services et au respect des standards, tout en pilotant les résultats et le budget local.

Poste avec rémunération fixe + variable sur objectif, véhicule de fonction et carte essence, horaires décalés et présence locale requise.

Competenze

• Expérience réussie dans la restauration rapide ou la grande distribution avec management d’équipes.
• Capacité à analyser les résultats mensuels et à mettre en place des plans d’actions.
• Garantir les normes d’hygiène, de sécurité et les standards de qualité.

Mansioni

• Animer, coacher et développer une équipe tout en maintenant un environnement stimulant.
• Piloter et contrôler l’activité du restaurant et proposer des améliorations.
• Participer à l’élaboration du budget annuel du restaurant.
• Garantir la meilleure expérience clients et la satisfaction client.
• Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité et de législation du travail.

Descrizione del lavoro

LHH Martinique recrute un Directeur de restaurant H/F en CDI dans les Antilles pour guider une équipe et assurer la performance économique du point de vente. Vous managed votre équipe, veillez à la qualité des services et au respect des standards, tout en pilotant les résultats et le budget local.

Poste avec rémunération fixe + variable sur objectif, véhicule de fonction et carte essence, horaires décalés et présence locale requise.