Assistant Manager Boulangerie — CDI, Leadership & Vente

Groupe Aubery; Petit-Bourg; Presencial; EUR 24 000 - 30 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Statut Employé – 39 heures hebdomadair

Permis B exigé

Resumo da oferta

Baguet Shop, leader en boulangerie/pâtisserie et restauration rapide dans les Antilles françaises, recrute un Assistant Manager en CDI pour la boutique de Petit-Bourg.

Rattaché au Manager, vous coordonnez les équipes, gérez les commandes et participez à la satisfaction client. Bac/Bac+2 en gestion ou restauration et 2 ans d’expérience exigés; 39 heures hebdomadaires, Permis B nécessaire.

Qualificações

• Bac/Bac+2 en gestion, commerce ou restauration exigé.
• Expérience minimale de 2 ans dans des fonctions de vente et d’animation d’équipe dans le secteur de la restauration, idéalement en boulangerie.
• Maîtrise des outils bureautiques et des normes HACCP.

Responsabilidades

• Assurer le relais de l’encadrement des équipes et les former.
• Gérer les commandes de matières premières et effectuer les inventaires.
• Contribuer à l’animation du point de vente et à la satisfaction client.
• Participer au service à la vente et gérer les ouvertures/fermetures.

Conhecimentos

Gestion d'équipe

Animation d’équipe

Relationnel commercial

Organisation

Formação académica

Bac/Bac+2 en gestion, commerce ou restauration

Ferramentas

Bureautique

Descrição da oferta de emprego

Baguet Shop, leader en boulangerie/pâtisserie et restauration rapide dans les Antilles françaises, recrute un Assistant Manager en CDI pour la boutique de Petit-Bourg.

Rattaché au Manager, vous coordonnez les équipes, gérez les commandes et participez à la satisfaction client. Bac/Bac+2 en gestion ou restauration et 2 ans d’expérience exigés; 39 heures hebdomadaires, Permis B nécessaire.