Directeur de Restaurant Luxe Leadership & Expérience Client

Diamond CareerS; France; On-site; EUR 45,000 - 50,000; Full time

Benefits offered by this job

Logement temporaire possible

Équipe de management expérimentée

Ambiance lifestyle et festive

Job summary

Le Directeur de Restaurant H/F proposé par Diamond CareerS est un poste en CDI à Monaco chargé de superviser les opérations quotidiennes, d’encadrer les équipes et de garantir des standards de service dignes d’un établissement haut de gamme. Vous assurez la gestion opérationnelle, le pilotage des coûts et la relation client dans un cadre dynamique accueillant une clientèle internationale.

Le profil recherché combine une expérience significative en direction de restaurants haut de gamme, un

Qualifications

• Expérience significative à un poste de direction en restauration haut de gamme.

Responsibilities

• Superviser les opérations quotidiennes du restaurant.
• Encadrer et manager les équipes en place.
• Mettre en place un cadre de travail structuré et suivre les procédures.
• Maintenir les standards de qualité et de service propres à la restauration haut de gamme.
• Assurer la relation client sur le terrain et développer les équipes.

Skills

Management d'équipe

Leadership

Relation client

Organisation

Job description

Le Directeur de Restaurant H/F proposé par Diamond CareerS est un poste en CDI à Monaco chargé de superviser les opérations quotidiennes, d’encadrer les équipes et de garantir des standards de service dignes d’un établissement haut de gamme. Vous assurez la gestion opérationnelle, le pilotage des coûts et la relation client dans un cadre dynamique accueillant une clientèle internationale.

Le profil recherché combine une expérience significative en direction de restaurants haut de gamme, un