Directeur de Restaurant - Leadership Opérationnel
Blada
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Résumé du poste
Blada recherche un Directeur de restaurant pour l'un des leaders de la restauration rapide mondial. Vous serez responsable de la gestion globale du restaurant: managériale, opérationnelle, financière, commerciale et RH, y compris la formation et la gestion du personnel, ainsi que l'accueil clientèle et la satisfaction.
Profil: première expérience en direction et en restauration, connaissance des normes HACCP.
Qualifications
- Expérience en direction et en restauration.
- Connaissance des normes HACCP.
Responsabilités
- Gestion globale du restaurant: managériale, opérationnelle, financière, commerciale, sécuritaire et RH.
- Accueil clientèle et satisfaction des clients.
Connaissances
Formation
Description du poste
Blada recherche un Directeur de restaurant pour l'un des leaders de la restauration rapide mondial. Vous serez responsable de la gestion globale du restaurant: managériale, opérationnelle, financière, commerciale et RH, y compris la formation et la gestion du personnel, ainsi que l'accueil clientèle et la satisfaction.
Profil: première expérience en direction et en restauration, connaissance des normes HACCP.
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