Directeur de Restaurant — Leadership & Expérience Client

Buffalo Grill; Essey-lès-Nancy; Sur place; EUR 60 000 - 80 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation interne

Mobilité interne #BuffalOpportunité

Réseau Buffalo Grill

Résumé du poste

Buffalo Grill recherche un directeur de restaurant passionné pour diriger l’équipe et offrir une expérience client mémorable. Vous serez l’âme du service, garantissant convivialité et performance au quotidien.

Vous conduitrez les plannings, piloter les résultats et veillerez au respect des normes d’hygiène et de sécurité, tout en favorisant le développement des talents et l’esprit d’équipe.

Qualifications

• Esprit d’équipe et enthousiasme contagieux.
• Maître de l’organisation.
• Leadership naturel: inspirer et encadrer.
• Passion pour l’excellence et la satisfaction client.

Responsabilités

• Un chef d'orchestre inspirant pour une ambiance conviviale et chaleureuse, leader charismatique qui impulse une énergie fédératrice et rassemble l’équipe autour d’un objectif commun.
• Ambassadeur de la satisfaction client: transformer chaque visite en expérience unique et fidéliser les clients.
• Gestionnaire visionnaire: optimiser les plannings, maîtriser les coûts et assurer une organisation sans faille.
• Développeur de talents: mentor pour les collaborateurs, formation et progression vers le succès.

Description du poste

Buffalo Grill recherche un directeur de restaurant passionné pour diriger l’équipe et offrir une expérience client mémorable. Vous serez l’âme du service, garantissant convivialité et performance au quotidien.

Vous conduitrez les plannings, piloter les résultats et veillerez au respect des normes d’hygiène et de sécurité, tout en favorisant le développement des talents et l’esprit d’équipe.