Directeur de Restaurant: Leader Inspirant & Expérience Client

Buffalo Grill; Montluçon; Hybride; EUR 60 000 - 85 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation interne et parcours d’intégr

Promotions internes

Esprit d’équipe et ambiance conviviale

Résumé du poste

Buffalo Grill recherche un directeur de restaurant pour piloter l’activité d’un établissement avec énergie et passion. Vous serez l’instrument d’une ambiance chaleureuse, guidant l’équipe vers l’objectif commun d’offrir une expérience mémorable aux clients.

Vous assurez l'excellence du service, maîtrisez les coûts et organisez les plannings tout en développant les talents par la formation et l’accompagnement. Le poste nécessite autonomie et sens du service.

Responsabilités

• Être le moteur d’une ambiance conviviale et fédérer l'équipe autour d'un objectif commun.
• Garantir l'accueil et la satisfaction client par un service de qualité.
• Optimiser la gestion des plannings, la performance financière et les coûts.
• Former et accompagner les collaborateurs pour leur progression.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Description du poste

Buffalo Grill recherche un directeur de restaurant pour piloter l’activité d’un établissement avec énergie et passion. Vous serez l’instrument d’une ambiance chaleureuse, guidant l’équipe vers l’objectif commun d’offrir une expérience mémorable aux clients.

Vous assurez l'excellence du service, maîtrisez les coûts et organisez les plannings tout en développant les talents par la formation et l’accompagnement. Le poste nécessite autonomie et sens du service.