Directeur d'agence (H/F)

Ansamble

France

Sur place

EUR 85 000 - 135 000

Plein temps

14 jours+
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Avantages offerts par ce poste

13e mois
Prime annuelle
Véhicule de fonction
Avantage en nature sur les repas
PERCO
Compte Epargne Temps
Mutuelle et prévoyance avantageuses
Prestations du CSE
Place en crèche
Évolution
Intégration et formation
Convention restauration collective

Résumé du poste

Ansamble recrute son/sa futur(e) directeur(rice) d'agence située à Tours ou Bois-Colombes. Rattaché(e) au Directeur Régional, vous encadrez et apportez votre appui à une équipe de directeurs et directrices d'ateliers culinaires.

Vous négociez et garantissez la pérennité des contrats commerciaux, assurez le respect des engagements et de la politique qualité, veillez au climat social et au respect du droit du travail. Vous développez les compétences et assurez l'évolution des talents.

Qualifications

  • Diplôme bac+4/5 ou équivalent, avec expérience managériale multisites.
  • Expérience managériale de 5 ans minimum en exploitation multisites.
  • Management de proximité et leadership inspirant.
  • Connaissance du marché de la restauration collective.

Responsabilités

  • Négocier et garantir la pérennité des contrats commerciaux.
  • Veiller au respect de la politique qualité et budgétaire.
  • Assurer le respect du droit du travail et maintenir un bon climat social.
  • Gérer les ressources et accompagner le développement des compétences.
  • Suivre l’évolution et proposer des améliorations pour satisfaire clients et convives.

Connaissances

Leadership
Gestion d'équipe
Négociation
Relation client

Formation

Bac+4/5 ou équivalent

Description du poste

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires.

Rattaché(e) hiérarchiquement au Directeur Régional, vous encadrez et venez en appui direct à une équipe de directeurs et directrices d'ateliers culinaires

Détails de l’offre

Ansamble recrute son/sa futur(e) directeur(rice) d'agence située à Tours ou Bois Colombes

Segment(s) concerné(s) : restauration livrée au épart de 9 ateliers culinaires : petite enfance, médico-social et portage à domicile

Périmètre géographique : région Centre et Ile de France Nord Normandie

Effectif rattaché à l’agence : 500

Nombre de managers à accompagner: 9

Vous négociez et êtes garant(e) de la pérennité des contrats commerciaux au travers de la satisfaction des clients et des convives, dans le respect des engagements et de la politique qualité. Vous êtes responsable de la bonne application de la politique budgétaire de votre périmètre.

Vous êtes le garant du respect des règles en matière de droit du travail. Vous vous assurez des bonnes ressources en fonction de l’activité des unités. Vous veillez au bon climat social. Vous participez à la détection des potentiels et accompagnez le développement de compétences.

Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ?

Et si on cuisinait Ansamble ?

  • 13ème mois
  • Prime annuelle sur objectifs
  • Véhicule de fonction
  • Avantage en nature sur les repas
  • Plan d'épargne PERCO
  • Compte Epargne Temps
  • Mutuelle et prévoyance avantageuses
  • Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique)
  • Possibilité de place(s) en crèche
  • Possibilité d'évolution
  • Parcours personnalisé d'intégration et de formation
  • Convention collective de la restauration collective
Profil et expérience

Titulaire d'un diplôme de type bac+4/5 (ou d'un expérience équivalente), vous avez acquis une expérience managériale de 5 ans minimum en exploitation multisites.

La mise en œuvre d’un management de proximité vous tient à cœur et en tant que leader inspirant(e), vous êtes force de propositions et de décisions.

Vous êtes orienté(e) client et votre sens du relationnel est un atout majeur.

Vous disposez d'une première expérience solide en gestion d'un périmètre opérationnel de prestations de services.

La connaissance du marché de la restauration collective est nécessaire pour la réussite de vos missions.

Nous sommes convaincus que la diversité est une force. Signataire de la Charte de la Diversité, Ansamble s’engage à faire de ses cuisines et de ses métiers des espaces ouverts à toutes et tous, sans distinction.

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13ème mois selon dispositions
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Chef de cuisine Tournant (H/F)

Elior Group • Paris

Sur place
EUR 30 000 - 40 000
13ème mois
Avantage sur les repas
Accès au comité d'entreprise
+4