Demi-Chef de Rang – Room Service Luxe & Formation Pro

Dorchester Collection; Paris; On-site; EUR 32,000 - 46,000; Full time

Benefits offered by this job

13ème mois

Prime sur chiffre d’affaires

Mutuelle prise en charge 70%

Abonnement transports remboursé 80%

Restaurant du personnel à tarif indemn

Job summary

Hotel Plaza Athénée, appartenant à Dorchester Collection, recherche un Commis Demi-chef de Rang pour le Room Service à Paris. Vous évoluerez dans un cadre luxury et multiculturel, tourné vers l’excellence du service et le leadership, avec formation interne et possibilités de progression.

Vous serez responsable de la satisfaction client et contribuerez à des standards élevés; vous accompagnerez les stagiaires et travaillerez avec tous les services.

Qualifications

• Formation en Hôtellerie/Restauration exigée.
• Une première expérience en service en salle dans un établissement de catégorie similaire est souhaitée.
• Maîtrise du français et capacités de communication en anglais.

Responsibilities

• Assurer la satisfaction client et garantir une expérience exceptionnelle.
• Mettre en place les amenities en chambre et les mini bars.
• Accompagner les stagiaires et apprentis.
• Travailler avec tous les services de l’hôtel pour un service haute couture.

Education

Formation en Hôtellerie/Restauration

Job description

Hotel Plaza Athénée, appartenant à Dorchester Collection, recherche un Commis Demi-chef de Rang pour le Room Service à Paris. Vous évoluerez dans un cadre luxury et multiculturel, tourné vers l’excellence du service et le leadership, avec formation interne et possibilités de progression.

Vous serez responsable de la satisfaction client et contribuerez à des standards élevés; vous accompagnerez les stagiaires et travaillerez avec tous les services.