Demi Chef de Rang

Hogsalt Restaurant Group; Paris; Sur place; EUR 28 000 - 36 000; Plein temps

Résumé du poste

Le Groupe Machefert recrute un Chef de Rang (H/F) à Paris pour renforcer son équipe et assurer la qualité du service en salle.

Sous la supervision du F&B Manager, vous travaillez sur le développement de la relation client, la mise en place du service, l'accueil et l'accompagnement des clients, la prise de commandes, le service et l’encaissement, tout en supervisant les serveurs et runners de votre rang.

Qualifications

• Gestion d'un groupe de tables et supervision du personnel
• Bonne organisation et sens du service
• Aptitude à encaisser et à gérer les ordres clients
• Sens du relationnel et esprit d'équipe

Responsabilités

• Développer une relation avec la clientèle
• Mise en place du service
• Accueillir et accompagner les clients
• Prendre les commandes, servir et encaisser

Description du poste

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Chef de rang • paris 75

Dernière mise à jour : il y a 1 jour Temps plein

Le Groupe Machefert recrute son Chef de Rang (H/F) pour renforcer son équipe ! Sous la responsabilité du F&B Manager, vous serez en charge des missions suivantes.

Responsable d'un groupe de tables, vous devez veiller au bon déroulement du service sur l’ensemble de ces tables. Sous la responsabilité du maître d'hôtel, vous serez amené à superviser les serveurs, les runners positionnés sur votre rang. Les missions principales seront :

• Développer une relation avec la clientèle
• Mise en place du service
• Accueillir et accompagner les clients
• Prendre les commandes, servir et encaisser

Type de contrat: CDI