Demi-Chef de Partie - Luxe Hôtel 4★ (Logé)

Beaumier Group; Lourmarin; On-site; EUR 22,000 - 29,000; Full time

Benefits offered by this job

Réductions sur l’hébergement, les restaurants et les spas

Prime de cooptation

Prime de fin de saison

Incentive mensuel basé sur le chiffre d'affaires

Job summary

Un groupe hôtelier de luxe recherche un Demi-chef de partie pour le Moulin à Lourmarin, avec un contrat saisonnier logé. Les responsabilités comprennent la préparation culinaire, la gestion des stocks et le respect des normes d'hygiène. Le candidat idéal doit avoir au moins 2 ans d'expérience en hôtellerie de luxe et maîtriser le français. Des avantages incluent des réductions exclusives et des primes. Rejoignez-nous pour une aventure culinaire exceptionnelle !

Qualifications

• Expérience confirmée en hôtellerie de luxe (minimum 2 ans sur un poste similaire).
• Maîtrise du français; l'anglais est un plus.

Responsibilities

• Préparer et réaliser les productions culinaires.
• Gérer les approvisionnements et les stocks.
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Skills

Maîtrise des règles d’hygiène alimentaire

Passion pour la cuisine

Dynamisme

Excellentes compétences relationnelles

Présentation soignée

Job description

Un groupe hôtelier de luxe recherche un Demi-chef de partie pour le Moulin à Lourmarin, avec un contrat saisonnier logé. Les responsabilités comprennent la préparation culinaire, la gestion des stocks et le respect des normes d'hygiène. Le candidat idéal doit avoir au moins 2 ans d'expérience en hôtellerie de luxe et maîtriser le français. Des avantages incluent des réductions exclusives et des primes. Rejoignez-nous pour une aventure culinaire exceptionnelle !