Demi-Chef de Partie — Luxe Hôtel à Saint-Tropez

Hoteldeparis Sainttropez; Saint Tropez; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Nuit découverte

Mutuelle

Tarif préférentiel

Possibilité de logement

Cantine connectée

Résumé du poste

Un hôtel cinq étoiles renommé à Saint-Tropez recherche un Demi-Chef de partie (H/F) pour rejoindre son équipe. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un cadre gastronomique de renom. Idéalement, vous possédez une formation hôtelière et une expérience significative en cuisine. L'établissement offre des avantages tels qu'une nuit découverte, une mutuelle et un tarif préférentiel. Si vous êtes passionné(e) par la gastronomie et que vous souhaitez évoluer dans un environnement professionnel stimulant, rejoignez-nous.

Qualifications

• Expérience d'au moins 2 ans dans un poste similaire.
• Connaissances solides des normes d'hygiène.
• Capacité à travailler en équipe.

Responsabilités

• Préparer et présenter les plats selon les standards de l'hôtel.
• Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer le bon fonctionnement.
• Participer à l'élaboration des menus.

Connaissances

Techniques culinaires

Hygiène et sécurité alimentaires

Adaptabilité

Rigueur

Dynamisme

Formation

Formation hôtelière (CAP, BAC, BTS)

Description du poste

Un hôtel cinq étoiles renommé à Saint-Tropez recherche un Demi-Chef de partie (H/F) pour rejoindre son équipe. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un cadre gastronomique de renom. Idéalement, vous possédez une formation hôtelière et une expérience significative en cuisine. L'établissement offre des avantages tels qu'une nuit découverte, une mutuelle et un tarif préférentiel. Si vous êtes passionné(e) par la gastronomie et que vous souhaitez évoluer dans un environnement professionnel stimulant, rejoignez-nous.