Cuisinier Turque – CDI, Spécialités & HACCP

BOSPHORE

Manosque

Sur place

EUR 14 000 - 20 000

Plein temps

Il y a 19 heures

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Résumé du poste

BOSPHORE, restaurant spécialisé en gastronomie turque à Manosque, recherche un cuisinier(ère) pour élaborer plats et desserts turcs et assurer la gestion des stocks selon les règles HACCP. Le poste exige une expérience en cuisine turque et une formation HACCP.

Contrat CDI à temps plein de 35 heures/semaine avec horaires 10h-14h et 18h-21h30, du lundi au samedi; salaire brut horaire affiché et négociable selon l'expérience.

Qualifications

5 ans d'expérience en cuisine turque.
Formation HACCP indispensable.

Responsabilités

Élaborer plats et desserts turcs.
Participer à la gestion des stocks.

Connaissances

Éplucher légumes et fruits

Préparer viandes et poissons

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine- HACCP

5 ans en cuisine turque

Description du poste

Contrat CDI à temps plein de 35 heures/semaine avec horaires 10h-14h et 18h-21h30, du lundi au samedi; salaire brut horaire affiché et négociable selon l'expérience.

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