Cuisinier Traiteur – Débutant accepté, CDI

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Juvignac

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EUR 21 000 - 27 000

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Résumé du poste

Intermarché recrute un commis de cuisine / cuisinier H/F pour rejoindre l'équipe Traiteur. Vous assurez la préparation des plats cuisinés et des produits traiteur, la mise en place et le réapprovisionnement du rayon, tout en garantissant fraîcheur, qualité et présentation, dans le respect des règles HACCP.

Formation CAP/BEP appréciée; débutant accepté ou première expérience en cuisine souhaitée. Motivation et envie d’apprendre indispensables pour évoluer au sein d’une grande enseigne.

Qualifications

  • Formation CAP/BEP ou équivalent
  • Débutant accepté ou première expérience en cuisine souhaitée
  • Motivation et envie d’apprendre indispensables

Responsabilités

  • Participer à la préparation et à l’élaboration des plats cuisinés, entrées, salades et spécialités traiteur.
  • Assurer la mise en place et le réapprovisionnement du rayon.
  • Veiller à la fraîcheur, à la qualité et à la présentation des produits.
  • Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
  • Participer au nettoyage et à l’entretien du laboratoire et du matériel.

Connaissances

Techniques de découpe
Connaissance produits alimentaires
Rapidité
Précision
Rigueur
Esprit d'équipe

Formation

CAP/BEP ou équivalent

Description du poste

Intermarché recrute un commis de cuisine / cuisinier H/F pour rejoindre l'équipe Traiteur. Vous assurez la préparation des plats cuisinés et des produits traiteur, la mise en place et le réapprovisionnement du rayon, tout en garantissant fraîcheur, qualité et présentation, dans le respect des règles HACCP.

Formation CAP/BEP appréciée; débutant accepté ou première expérience en cuisine souhaitée. Motivation et envie d’apprendre indispensables pour évoluer au sein d’une grande enseigne.

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