Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse (H/F)

SOCIETE DOSDA; Saint-Avold; Sur place; EUR 23 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

Société DOSDA recherche un(e) Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse (H/F) pour rejoindre l'équipe et assurer la préparation et le dressage de plats selon les règles d'hygiène.

Vous travaillerez le matin, du lundi au vendredi, de 6h à 13h, avec un contrat CDD de 2 mois et une expérience en snacking ou cuisine traiteur indispensable. Diplômes CAP/BEP Cuisine demandés.

Qualifications

• Expérience d'au moins 1 an en snacking, cuisine ou traiteur.
• CAP/BEP ou équivalents en cuisine.
• Respect des règles d'hygiène et sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Préparer et dresser les plats dans le respect des normes d'hygiène.
• Préparer des plats chauds à emporter (snacks).
• Préparer et nettoyer l'espace de travail et le matériel.

Connaissances

Cuire viandes poissons

Dresser plats

Entretenir espace

Éplucher légumes

Préparer viandes poissons

Formation

CAP/BEP Cuisine ou équivalents

Description du poste

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse (H/F)

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse (H/F) 57 - ST AVOLD

Offre n° 212LHBN
Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse (H/F)

Vous aurez en charge la préparation et le dressage de plats dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments.Pour cette création de poste, vous confectionnerez principalement des plats chauds à emporter (box de pâtes, paëllas, plats de saison ...) .Vous travaillerez uniquement le matin du lundi au vendredi (pas de travail le samedi) de 6h à 13h.Justifier d'une expérience en préparation de snacking.

Type de contrat CDD - 2 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en horaires fixes
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.53 Euros sur 12 mois
• Primes
• + A convenir selon profil et expérience.

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) - En snacking ou cuisine ou traiteur Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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