Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse (H/F)

LE FOURNIL DE CAMILLE; Saint-Vallier; Sur place; EUR 20 088 - 26 784; Plein temps

Résumé du poste

LE FOURNIL DE CAMILLE, située à Saint-Vallier en Bourgogne-Franche-Comté, recherche un cuisinier traiteur polyvalent pour préparer des plats chauds et des snacks. Le candidat doit avoir au moins 2 ans d'expérience et un CAP ou BEP en restauration.

Le poste est en CDD de 6 mois avec un travail de 35 heures par semaine, du lundi au vendredi. L'esprit d'équipe et la qualité du service sont des valeurs fondamentales de notre boulangerie.

Qualifications

• 2 années d'expérience en restauration sont indispensables.
• Diplôme en restauration requis.

Responsabilités

• Préparer des plats chauds et des snacks.
• Travailler de manière autonome en boulangerie.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Entretenir, nettoyer un espace

Eplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Formation

CAP, BEP et équivalents Restauration

Description du poste

Offre n° 208SXMY
Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse (H/F)

Afin de développer son activité \"restauration\", la boulangerie Artisanale Le Fournil de Camille, recrute un cuisinier préparateur snacking et plats chauds polyvalent (H/F), vous travaillez du lundi au vendredi de 5h30 à 12h30. Au sein d'une boulangerie, vous effectuez la préparation des plats chauds, des sandwichs, des salades, des pizzas, des wraps. Vous travaillerez dans une boulangerie dynamique où l'esprit d'équipe, la satisfaction clients et la qualité des produits et du service sont les valeurs principales. Vous travaillerez en complète autonomie à la réalisation des plats chauds, du snakings. Vous êtes force de proposition.

Type de contrat CDD - 6 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaine
Travail en horaires décalés
Salaire

• suivant profil

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Restauration Cette formation est indispensable

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie