Cuisinier Traiteur — Cuisine Créative + Prime & RTT

Groupe E.Leclerc; France; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime d’assiduité

Intéressement et Participation

Prime de performance

Remise magasin 4%

Mutuelle/prévoyance

Évolution interne

Résumé du poste

Groupe E.Leclerc de Riorges recherche un talent motivé pour rejoindre son équipe traiteur. Vous préparerez les plats chauds et froids selon recettes et savoir-faire, et participerez à la mise en valeur de la vitrine traiteur.

Vous veillerez à l'hygiène et à la traçabilité (HACCP), piloterez la rotation des stocks et contribuerez à un service efficace en magasin. Débutants bienvenus, CAP/BEP souhaité, esprit d'équipe indispensable.

Qualifications

• Formation CAP/BEP en cuisine ou traiteur.
• Débutants bienvenus; motivation et esprit d'équipe clés.

Responsabilités

• Élaborer les plats chauds et froids de la carte traiteur.
• Mettre en valeur le rayon traiteur et la vitrine.
• Appliquer HACCP et assurer la propreté du laboratoire.
• Gérer les flux: réceptions et rotation des stocks.

Connaissances

Esprit d'équipe

Motivation

Envie d'apprendre

Rigueur

Formation

CAP / BEP en cuisine ou traiteur

Description du poste

Groupe E.Leclerc de Riorges recherche un talent motivé pour rejoindre son équipe traiteur. Vous préparerez les plats chauds et froids selon recettes et savoir-faire, et participerez à la mise en valeur de la vitrine traiteur.

Vous veillerez à l'hygiène et à la traçabilité (HACCP), piloterez la rotation des stocks et contribuerez à un service efficace en magasin. Débutants bienvenus, CAP/BEP souhaité, esprit d'équipe indispensable.