Cuisinier Traiteur - Créateur de plats frais et maison

Coopérative U; La Ravoire; Presencial; EUR 21.000 - 32.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Magasins U La Ravoire recherche un cuisinier passionné pour renforcer son équipe cuisine et traiteur lors de l’agrandissement du magasin. Vous réalisez et cuisinez des plats, participez au développement des préparations maison et de l’offre traiteur.

Autonome, organisé et rigoureux, vous assurez la qualité, la fraîcheur et la sécurité des plats, organisez votre poste et travaillez en équipe dans un cadre dynamique.

Formación

• Maîtrise des techniques culinaires et des cuissons.
• Utilisation de produits frais et de saison.
• Capacité à travailler en équipe et à s’adapter au rythme].
• Rigueur et sens de l’hygiène dans une cuisine professionnelle.

Responsabilidades

• Réaliser la préparation et la cuisson de plats cuisinés.
• Élaborer des recettes traditionnelles et des spécialités maison.
• Participer au développement de notre gamme traiteur.
• Assurer la qualité, la fraîcheur et la régularité des préparations.
• Organiser votre poste de travail et gérer les matières premières.
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Conocimientos

Techniques culinaires

Produits frais

Esprit d'équipe

Descripción del empleo

Magasins U La Ravoire recherche un cuisinier passionné pour renforcer son équipe cuisine et traiteur lors de l’agrandissement du magasin. Vous réalisez et cuisinez des plats, participez au développement des préparations maison et de l’offre traiteur.

Autonome, organisé et rigoureux, vous assurez la qualité, la fraîcheur et la sécurité des plats, organisez votre poste et travaillez en équipe dans un cadre dynamique.