Cuisinier Traiteur Bio — CDI 39h, Atelier Neuf, Déjeuner Inclus

Alice au Pays; Saint-Genis-Laval; Sur place; EUR 22 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle

Prime transport

Forfait mobilité durable

Repas du midi

Vêtements fournis et blanchisserie

Résumé du poste

Alice au Pays recrute un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) pour renforcer l’équipe Traiteur. Vous préparerez et dresserez des prestations traiteur, cuisinerez des produits frais et de saison, et respecterez nos fiches techniques.

CDI 39h du lundi au vendredi, rémunération 2200€ brut/mois, mutuelle et avantages, atelier et Local à Saint Genis Laval. Profil CAP/BEP/BP + au moins 2 ans d'expérience traiteur requis. Créativité, rigueur et esprit d'équipe indispensables.

Qualifications

• Formation en cuisine (CAP/BEP/BP ou équivalent).
• Expérience traiteur de 2 ans minimum.
• Qualité gustative et esthétique des plats attendues.
• Goût du travail en équipe et rigueur professionnelle.

Responsabilités

• Préparer et dresser des prestations traiteur (cocktails, pièces traiteur, plats, buffets).
• Cuire des produits frais et de saison avec une préparation maison.
• Suivre les fiches techniques et les règles HACCP.
• Travailler en équipe pour les activités traiteur et restauration.

Connaissances

Expérience traiteur

Créativité

Rigueur

Goût et esthétique

Formation

CAP/BEP/BP en cuisine ou équivalent

Description du poste

Alice au Pays recrute un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) pour renforcer l’équipe Traiteur. Vous préparerez et dresserez des prestations traiteur, cuisinerez des produits frais et de saison, et respecterez nos fiches techniques.

CDI 39h du lundi au vendredi, rémunération 2200€ brut/mois, mutuelle et avantages, atelier et Local à Saint Genis Laval. Profil CAP/BEP/BP + au moins 2 ans d'expérience traiteur requis. Créativité, rigueur et esprit d'équipe indispensables.