Cuisinier Traditionnel H/F

Valoris Développement; Honfleur; Sur place; EUR 21 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Indemnités de fin de mission

Congés payés (+21%)

Acomptes hebdomadaires possibles

Compte Épargne Temps (CET)

Mutuelle (selon conditions)

Accès au CE (loisirs, cinéma, concerts)

Avantages FASTT (logement, mobilité, garde d'enfants)

Application mobile pour la gestion de vos documents

Résumé du poste

Temporis Franchise recrute un Cuisinier traditionnel H/F pour une mission en intérim à Honfleur. Vous serez chargé(e) de réaliser la préparation et la cuisson des plats de cuisine traditionnelle, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Le poste exige une expérience minimale de 2 ans dans un rôle similaire. Des rémunérations compétitives, y compris des indemnités et divers avantages, sont offerts.

Qualifications

• Expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire.
• Apprécier le travail en équipe et la qualité des produits.
• Connaissance des règles HACCP.

Responsabilités

• Préparation et cuisson des plats de cuisine traditionnelle.
• Élaboration des préparations dans le respect des fiches techniques.
• Gestion des stocks et rangement des marchandises.

Connaissances

Organisation

Réactivité

Travail en équipe

Respect des normes HACCP

Description du poste

Nous recrutons pour notre client, établissement reconnu dans le secteur de la restauration, un Cuisinier traditionnel H/F dans le cadre d’une mission en intérim basée à Honfleur.

Votre mission

• Réaliser la préparation et la cuisson des plats de cuisine traditionnelle
• Élaborer les préparations chaudes et froides dans le respect des fiches techniques
• Participer à la mise en place avant les services
• Assurer le dressage et l’envoi des plats durant le service
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Gérer les stocks et assurer le rangement des marchandises
• Maintenir la propreté et l’organisation de la cuisine
• Travailler en coordination avec l’équipe en salle et en cuisine
• Renseigner les supports de suivi liés à la production et aux stocks
• Connaissance des règles HACCP
• Expérience en cuisine traditionnelle appréciée

Rémunération & avantages

• À partir de 13.50€/h
• Indemnités de fin de mission et congés payés (+21%)
• Acomptes hebdomadaires possibles
• Compte Épargne Temps (CET)
• Mutuelle (selon conditions)
• Accès au CE (loisirs, cinéma, concerts ...)
• Avantages FASTT (logement, mobilité, garde d’enfants ...)
• Application mobile pour la gestion de vos documents

Votre profil

• Vous justifiez d’une expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire
• Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et appréciez le travail en équipe
• Vous êtes attaché(e) à la qualité des produits et au respect des standards de cuisine

Conditions

Durée : Contrat de 3 mois, renouvelable.

Horaires : 39h/semaine, horaires en coupure ou continus selon planning, travail possible le week-end.