Cuisinier / Snackings (H/F)

Stéphane BOUCHOT - Mercato de l'Emploi; Gundershoffen; Sur place; EUR 21 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Pause rémunérée 5%

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Mobilité interne

Avantages financiers

Résumé du poste

Stéphane BOUCHOT - Mercato de l'Emploi recrute un cuisinier H/F pour notre magasin, dans une enseigne de produits alimentaires. Vous préparez le menu du jour, créez des recettes et assurez-vous la qualité des plats en respectant les règles d'hygiène.

Vous gérez les approvisionnements et les stocks avec le manager, travaillez en équipe et jouez un rôle clé dans l'accueil des clients. Formation cuisine BEP/CAP ou bac pro requise, expérience en restauration traditionnelle ou collective appréciée;

Qualifications

• Formation en cuisine BEP/CAP ou bac pro.
• Expérience en restauration traditionnelle ou collective appréciée.
• Bon relationnel et travail d'équipe.

Responsabilités

• Préparer les plats et le menu du jour.
• Gérer les achats et stocks en collaboration avec le manager.
• Veiller à l'hygiène et à la traçabilité des préparations.
• Assurer rapidité et qualité du service en boutique.

Connaissances

Organisation

Rigueur

Ponctualité

Créativité

Formation

Formation cuisine BEP/CAP

Description du poste

L'entreprise Notre entreprise partenaire est reconnue dans le secteur du retail pour son engagement envers la qualité et le service client. En pleine croissance, cette enseigne dynamique propose une offre variée de produits alimentaires et met un point d'honneur à offrir à sa clientèle une expérience conviviale et des produits frais, tant en boutique qu'au sein de son espace snacking. Avec une équipe passionnée et un environnement de travail accueillant, l'entreprise veille à l'épanouissement et à la montée en compétences de ses collaborateurs. Elle valorise le savoir-faire culinaire, la créativité, ainsi que l'esprit d'initiative.

Sensible à la satisfaction client, elle recherche des professionnels investis, animés par l'envie de contribuer au développement d'un espace où le goût, la qualité et la rapidité de service sont des priorités. Travailler au sein de cette entreprise, c'est rejoindre une structure à taille humaine, où la polyvalence et l'investissement de chacun sont appréciés. L'accent est mis sur la formation, la transmission des compétences et le travail en équipe, afin d'assurer une prestation irréprochable à chaque client. Si vous souhaitez mettre à profit votre expérience et évoluer au sein d'un environnement stimulant et attaché au respect des traditions culinaires, cette entreprise représente l'opportunité idéale pour votre carrière.

Les missions du poste

Vous souhaitez faire partie d'une enseigne à l'écoute de ses clients et de ses collaborateurs.

Vous êtes à la recherche d'une entreprise qui mise sur votre savoir-faire et qui saura vous faire progresser et vous épanouir.

Devenez le prochain cuisinier H/F de notre magasin.

Votre cuisine est votre terrain d'expression, satisfaire vos clients est votre principale motivation.

Professionnel passionné par votre métier, vous prenez plaisir à créer quotidiennement votre menu du jour, à élaborer de nouvelles recettes.

Attentif aux moindres détails, vous faites attention à envoyer des plats à la finition toujours parfaite en salle.

Le respect des conditions d'hygiène et de traçabilité n'a aucun secret pour vous, et vous êtes le garant de la qualité de vos préparations.

Logisticien aguerri, vous gérez également les approvisionnements, les stocks et les commandes en collaboration avec votre manager afin d'éviter les ruptures et les surproductions.

Le profil recherché

Grâce à une organisation sans faille et à votre goût pour le travail en équipe, gérer les coups de feu en cuisine n'est pas un problème pour vous.

Vous aimez être en contact avec la clientèle et innover chaque jour dans les assiettes afin de lui donner envie de revenir pour goûter vos plats.

Vous avez suivi une formation en cuisine (BEP/CAP ou bac pro) confirmée par une expérience en restauration traditionnelle ou collective.

Liste des qualités professionnelles

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
• Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations.
• Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
• Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).

Votre évolution nous tient à cœur et nous nous engageons à vous accompagner dans votre quête de progression.

Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés

• Pause de 5% du temps de travail rémunérée
• Prime annuelle sur critère d'ancienneté
• Mutuelle
• Prévoyance
• Autres avantages financiers selon ancienneté
• Mobilité interne au sein du magasin
• Autorisations d'absences pour événements familiaux