CUISINIER/SNACKING H/F

SODIHARDT; Gundershoffen; Sur place; EUR 20 088 - 26 784; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Autres avantages financiers

Mobilité interne

Pause rémunérée

Résumé du poste

SODIHARDT recherche un cuisinier H/F pour son magasin U dans le Grand Est. Vous préparez et dressez les plats, assurez la qualité et la présentation en salle, et travaillez en équipe dans un cadre convivial.

Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de traçabilité, vous gérez les approvisionnements et les stocks avec votre manager pour éviter les ruptures et les surproductions, tout en développant votre créativité culinaire au quotidien.

Qualifications

• Formation en cuisine (BEP/CAP ou bac pro) exigée.
• Expérience en restauration traditionnelle ou collective souhaitée.
• Capacité à travailler en équipe et sous pression.
• Respect des règles d'hygiène et de traçabilité.

Responsabilités

• Préparer et dresser les plats du jour selon le menu.
• Gérer les approvisionnements, stocks et commandes avec le manager.
• Veiller à la qualité et à la présentation en salle.
• Assurer le respect des règles d'hygiène.

Connaissances

Dressage des plats

Gestion des stocks

Approvisionnements

Travail en équipe

Créativité

Hygiène et traçabilité

Relation client

Formation

BEP/CAP ou bac pro

Description du poste

MISSION:Vous souhaitez faire partie d'une enseigne à l'écoute de ses clients et de ses collaborateurs. Vous êtes à la recherche d'une entreprise qui mise sur votre savoir-faire et qui saura vous faire progresser et vous épanouir. Devenez le prochain cuisinier H/F de notre magasin U.Votre cuisine est votre terrain d'expression, satisfaire vos clients est votre principale motivation.Professionnel passionné par votre métier, vous prenez plaisir à créer quotidiennement votre menu du jour, à élaborer de nouvelles recettes.Attentif aux moindres détails, vous faites attention à envoyer des plats à la finition toujours parfaite en salle.Le respect des conditions d'hygiène et de traçabilité n'a aucun secret pour vous, et vous êtes le garant de la qualité de vos préparations. Logisticien aguerri, vous gérez également les approvisionnements, les stocks et les commandes en collaboration avec votre manager afin d'éviter les ruptures et les surproductions.PROFIL:Grâce à une organisation sans faille et à votre goût pour le travail en équipe, gérer les coups de feu en cuisine n'est pas un problème pour vous.Vous aimez être en contact avec la clientèle et innover chaque jour dans les assiettes afin de lui donner envie de revenir pour goûter vos plats.Vous avez suivi une formation en cuisine (BEP/CAP ou bac pro) confirmée par une expérience en restauration traditionnelle ou collective.Votre évolution nous tient à coeur et nous nous engageons à vous accompagner dans votre quête de progression.Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés :Pause de 5% du temps de travail rémunéréePrime annuelle sur critère d'anciennetéMutuellePrévoyanceAutres avantages financiers selon anciennetéMobilité interne au sein du magasinAutorisations d'absences pour événements familiaux

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 42H/semaineTravail en journée
Salaire

• Intéressement / participation
• Complémentaire santé
• .

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétence

• Dresser des plats pour le service Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de créativité, d'inventivité

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