Cuisinier polyvalent (H/F)

AD FOOD

Athis-Mons

Sur place

EUR 14 000 - 20 000

Plein temps

14 jours+

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Avantages offerts par ce poste

Repas fourni par jour travaillé

Complémentaire santé

Indemnité transports

Restauration

Résumé du poste

AD FOOD recherche un cuisinier polyvalent (H/F) à Athis-Mons pour un poste en CDI 35 heures par semaine. Vous réaliserez la mise en place, préparerez et enverrez les plats, en respectant les fiches techniques et les recettes.

Le candidat doit être sérieux, ponctuel et dynamique, capable de travailler en équipe et de s'adapter au rush, avec une formation ou expérience en cuisine traditionnelle de qualité appréciée. Un repas est fourni lors des journées travaillées.

Qualifications

1 an d'expérience en cuisine exigé ou appréciée.
Sérieux, ponctualité et dynamisme requis.

Responsabilités

Réaliser la mise en place quotidienne et envoyer les plats de la carte selon les fiches techniques.
Veiller à la qualité et à la présentation des plats et respecter les recettes et les portions.
Participer au rangement de la cuisine, des frigos et de la réserve; contrôler les produits et signaler les réapprovisionnements.
Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité, et participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail.
Faire preuve de polyvalence et aider sur différents postes selon les besoins du service.

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Formation

Employé non qualifié

Description du poste

Cuisinier polyvalent (H/F) 91 - ATHIS MONS

Offre n° 212YRVB
Cuisinier polyvalent (H/F)

Nous recrutons cuisinier traditionnel pour notre restaurant de cuisine du monde.Vos missions:Sous la responsabilité du responsable de cuisine, vous serez chargé(e) de :Réaliser la mise en place quotidienne ;Préparer et envoyer les plats de notre carte ;Respecter les recettes, les quantités et les fiches techniques ;Veiller à la qualité et à la présentation des plats ;Participer au rangement de la cuisine, des frigos et de la réserve ;Contrôler les produits et signaler les besoins de réapprovisionnement ;Respecter les règles d'hygiène et de sécurité ;Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail ;Faire preuve de polyvalence et aider sur les différents postes selon les besoins du service.Conditions et avantagesCDIContrat de 35 heures par semaine ;Horaires d'ouverture 11h à 4h du matin ;Horaires avec et sans coupure ;Deux jours de repos par semaine ;Planning flexible ;Un repas fourni par jour travaillé ;Profil recherché :Nous recherchons une personne :Sérieuse, ponctuelle et dynamique ;Organisée et polyvalente ;À l'aise avec le travail en petite équipe ;Capable de rester efficace pendant les périodes de rush ;Attentive à la qualité, à la propreté et au rangement ;Motivée et prête à s'investir durablement dans l'établissement.Une expérience en cuisine / restauration traditionnelle de qualité est appréciée. Une formation et un accompagnement sont prévus lors de la prise de poste.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire