Cuisinier - Plats Chauds, HACCP, Esprit d'Équipe

Le Romarin; Metz; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Job summary

Le Romarin, restaurant près de la gare de Metz, recherche un cuisinier (H/F) pour travailler les plats chauds. Vous devez être méthodique et organisé et maîtriser l’ensemble des postes de la cuisine, avec une expérience d’au moins 1 an et une connaissance des règles HACCP.

Profil recherché: Employé qualifié dans la restauration traditionnelle, esprit d'équipe et rigueur dans les préparations et le dressage des plats.

Qualifications

• Expérience d’au moins 1 an sur un poste similaire.
• Connaissance des règles d'hygiène HACCP et des normes Food Safety.
• Maîtrise du dressage et du service des plats chauds.

Responsibilities

• Préparer et dresser les plats chauds pour le service.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité en cuisine.
• Travailler en équipe pour assurer le flux en cuisine et le service.

Skills

Dresser des plats

Esprit d'équipe

Rigueur et précision

Réactivité

Hygiène HACCP

Education

Employé qualifié

Job description

Le Romarin, restaurant près de la gare de Metz, recherche un cuisinier (H/F) pour travailler les plats chauds. Vous devez être méthodique et organisé et maîtriser l’ensemble des postes de la cuisine, avec une expérience d’au moins 1 an et une connaissance des règles HACCP.

Profil recherché: Employé qualifié dans la restauration traditionnelle, esprit d'équipe et rigueur dans les préparations et le dressage des plats.