Cuisinier Passionné - Margeride, Nature & Service

Lozerenouvellevie; France; Hybrid; EUR 20,000 - 23,000; Full time

Benefits offered by this job

Primes

Complémentaire santé

Job summary

La SELO, située à la Réserve des bisons d’Europe dans la Margeride en Lozère, recherche un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre son équipe et servir les visiteurs du site.

Vous préparerez des plats simples et locaux, élaborerez des menus selon les saisons, et participerez à l’entretien de la cuisine tout en gérant stocks et commandes.

Contrat de 35h par semaine, poste basé à la Réserve des bisons d’Europe, salaire selon profil et expérience, primes et complémentaire santé.

Qualifications

• Expérience en restauration ou fast-food obligatoire.
• Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.
• Rigueur, organisation et sens de la propreté.

Responsibilities

• Préparer et cuisiner des plats simples et locaux selon les normes.
• Élaborer des menus saisonniers avec les produits locaux.
• Participer à l’entretien et au nettoyage de la cuisine.
• Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires.
• Collaborer avec l’équipe pour un service efficace et rapide.

Skills

Autonomie

Esprit d'équipe

Rigueur et organisation

Hygiène et propreté

Créativité culinaire

Education

CAP Cuisine ou BEP équivalent

Job description

La SELO, située à la Réserve des bisons d’Europe dans la Margeride en Lozère, recherche un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre son équipe et servir les visiteurs du site.

Vous préparerez des plats simples et locaux, élaborerez des menus selon les saisons, et participerez à l’entretien de la cuisine tout en gérant stocks et commandes.

Contrat de 35h par semaine, poste basé à la Réserve des bisons d’Europe, salaire selon profil et expérience, primes et complémentaire santé.