Cuisinier Industriel — Production Agroalimentaire (2×8)

What's Cooking Group; Laillé; On-site; EUR 25,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

Tickets restaurant

Prime annuelle

Prime d'intéressement + participation

Formation et accompagnement

Job summary

What’s Cooking Group recherche un Cuisinier H/F pour son atelier de production afin de participer directement à la fabrication des produits et devenir un maillon clé de la chaîne.

Vous réaliserez les préparations froides et chaudes selon les fiches recettes, vérifier les temps et températures, assurer la traçabilité et le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire dans un cadre industriel automatisé.

Qualifications

• CAP cuisine ou équivalent apprécié
• Rigueur et organisation exigées
• Esprit d'équipe et capacité à suivre des recettes et fiches techniques

Responsibilities

• Réaliser la fabrication des produits semi-fins selon recettes.
• Respecter les temps et températures de cuisson et de refroidissement.
• Assurer la traçabilité et le suivi de production.
• Veiller à l'hygiène et à la sécurité alimentaire.
• Travailler sur équipements industriels automatisés et en environnement frigorifique 7–11 °C.

Skills

Rigueur

Organisation

Travail en équipe

Respect des consignes

Education

CAP cuisine

Job description

What’s Cooking Group recherche un Cuisinier H/F pour son atelier de production afin de participer directement à la fabrication des produits et devenir un maillon clé de la chaîne.

Vous réaliserez les préparations froides et chaudes selon les fiches recettes, vérifier les temps et températures, assurer la traçabilité et le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire dans un cadre industriel automatisé.