Cuisinier h/f EHPAD

Fondation de la Maison du Diaconat de Mulhouse; Kingersheim; On-site; EUR 15,000 - 19,000; Full time

Benefits offered by this job

Convention FEHAP

Reprise d'ancienneté

Prime décentralisée

Prime de présentisme

Mutuelle

Chèques vacances

Parking gratuit

Job summary

La Fondation de la maison du Diaconat de Mulhouse recherche un agent de restauration pour son EHPAD Les Violettes à Kingersheim. Vous assurerez les préparations culinaires, la remise en température et le service, en respectant les règles HACCP et les régimes textures modifiées.

Poste en CDI à temps plein basé à Kingersheim, avec 7h semaine et travail le week-end. Nous proposons tutorat, matériel adapté et perspectives d’évolution au sein de notre établissement.

Qualifications

• Maîtrise des normes HACCP et adaptation des régimes textures modifiées.
• Expérience en restauration collective souhaitée.
• Autonomie et esprit d'équipe.
• Rigueur et capacité d'adaptation.

Responsibilities

• Préparations culinaires de base, remise en température, organisation de la production et du service.
• Allotissement.
• Entretiens des locaux.
• Suivi HACCP.

Skills

HACCP

Cuisine collective

Texture modifiée

Sens du service

Education

CAP / BEP ou Bac Pro Cuisine / Hôtellerie-Restauration

Job description

La Fondation de la maison du Diaconat de Mulhouse est présente dans les secteurs sanitaire, social, médico-social et dans la formation. Elle compte 85 établissements gérés en Alsace ainsi que dans les départements limitrophes (25, 90, 70). Elle regroupe plus de 3 800 collaborateurs. Notre Fondation place le mieux‑être de la personne au coeur de ses prises en charge et le bien‑être de ses salariés au coeur de sa politique RH. Un encadrement de qualité, un environnement de travail en constante amélioration et une politique sociale avantageuse participeront à votre intégration et à votre épanouissement dans votre futur cadre professionnel.

Situé aux portes de Mulhouse, l’EHPAD Les Violettes à Kingersheim est un établissement de village de 93 places, reconnu pour son ambiance chaleureuse et son ancrage local. L’équipe, dynamique et engagée, accompagne au quotidien les résidents, y compris ceux en perte d’autonomie au sein de l’Unité de Vie Protégée.

La vie de l’établissement est rythmée par des animations, des sorties et une participation active des résidents selon leurs capacités, offrant un cadre de travail humain, vivant et collaboratif.

Missions principales

• Préparations culinaires de base, remise en température, organisation de la production et du service,
• Allotissement,
• Entretiens des locaux,
• Suivi HACCP.

Le poste sera amené à évoluer selon le profil recruté.

Nous rejoindre, c’est :

• Bénéficier d'un tutorat personnalisé et adapté à vos besoins, dès le 1er jour ;
• Disposer de matériel et d'équipements pour assurer vos missions ;
• Avoir la possibilité d'évoluer grâce à notre accompagnement dans la promotion professionnelle.

Les avantages que nous vous proposons :

• Une convention collective améliorée, sur la base de la convention FEHAP ;
• La reprise de votre ancienneté ;
• Des avantages sociaux (prime décentralisée, prime de présentéisme, mutuelle) ;
• Les actions du Comité Social et Économique (chèques vacances) ;
• Heures supplémentaires payées ou récupérées au choix du salarié ;
• Accompagnement et formation d'intégration à la prise de poste ;
• Congés payés de 5 semaines par an, nombreux congés évènements familiaux, récupération jours fériés de 5 à 6 jours par an, congés d'ancienneté de 2 à 5 jours par an, 2 jours fériés supplémentaires droit local, 1 jour de congé déménagement ;
• Participation aux frais de transport en commun domicile travail à hauteur de 50 % des frais engagés ;
• Bon d'achat chaussure de travail de 30 € ;
• Possibilité de mutation, changement de service ou de spécialité, changement d'établissement ;
• Parking gratuit pour le personnel ;
• Participation à la cotisation mutuelle ; meilleur régime de remboursement frais de santé, couverture prévoyance ;
• Assurance responsabilité civile professionnelle contractée par la Fondation pour vous ;
• Médailles du travail dès 20 ans d'ancienneté : prime médaille, 1 jour de congé supplémentaire, doublement de la prime médaille par le CSE ;
• Avantages logement (avance caution, prise en charge recherche logement, prêts travaux à taux préférentiels, service de courtage...) ;
• Poste basé à Kingersheim.

Vous vous mettez au service des autres, nous nous mettons à votre service !

Poste à pourvoir au 1er décembre 2026, en CDI à temps plein.

Horaire en 7h, semaine et week-end.

Merci d'adresser votre dossier de candidature (CV et lettre de motivation adaptée aux particularités et attentes du poste) à l'attention de Madame Laetitia WOOG.

Formation

• CAP / BEP ou Bac Pro Cuisine / Hôtellerie-Restauration.

Expérience

• Une première expérience en restauration collective (EHPAD, secteur médico-social ou scolaire) est un plus, mais les profils issus de la restauration traditionnelle souhaitant donner plus de sens à leur métier sont les bienvenus.

Savoir-faire

• Maîtrise des normes HACCP et sensibilité à la préparation des régimes et textures modifiées.

Savoir-être

• Sens du service, bienveillance envers les résidents, esprit d'équipe, rigueur et autonomie.

Nous attendons avec impatience de recevoir votre candidature et de travailler avec des professionnels talentueux et engagés pour renforcer notre équipe.