EMPLOYÉ(E) DE RESTAURATION H/F

Sodexo; Niederbronn-les-Bains; On-site; EUR 19,000 - 23,000; Full time

Benefits offered by this job

RTT

13ème mois proratisé

Mutuelle de base gratuite

Œuvres sociales du CSE

Prime de week-end

Job summary

Sodexo France recherche un Employé de restauration pour intégrer la brigade de cuisine de l'EHPAD Mère Alphonse Marie à Niederbronn-les-Bains (67).

Vous assurez le dressage, la mise en place, la réception des repas et le nettoyage, dans le respect des procédures d'hygiène et des normes HACCP. Horaires fixes, 1 week-end sur 2, rémunération de 1 860,04 € brut par mois et avantages.

Qualifications

• Une première expérience sur un poste similaire en restauration collective serait appréciée.
• Organisation, rigueur et bon sens des priorités.
• Dynamique et polyvalent(e), vous aimez travailler dans un environnement rythmé.
• Bon relationnel et travail en équipe.
• Respect des règles d'hygiène et des normes HACCP, sécurité alimentaire.

Responsibilities

• Assurer le dressage et la mise en place des entrées et des desserts.
• Réceptionner les repas livrés en liaison chaude et garantir leur mise à disposition auprès du personnel de service.
• Participer à la plonge et assurer le nettoyage quotidien des locaux et du matériel.
• Veiller au respect des procédures d'hygiène, des normes HACCP et à la qualité des prestations servies.
• Contribuer à la satisfaction quotidienne des résidents et des équipes clientes.
• Faire de votre sécurité et de celle de vos collègues une priorité.

Skills

Organisation

Rigueur

Bon relationnel

Travail en équipe

Autonomie

Tools

HACCP

Job description

Identifiant (email, de type [e-mail])

Mots clés (ex : Chef de cuisine, Technicien de maintenance, Paris)

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des personnes âgées et celles en situation de handicap.
Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité.
Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !

Votre quotidien chez nous :

Nous recherchons un(e)EMPLOYÉ(E) DE RESTAURATION pour intégrer la brigade de cuisine de l'EHPAD Mère Alphonse Marie situé àNiederbronn-les-Bains (67).

• Assurer le dressage et la mise en place des entrées et des desserts.
• Réceptionner les repas livrés en liaison chaude et garantir leur mise à disposition auprès du personnel de service du client.
• Participer à la plonge vaisselle et assurer le nettoyage quotidien des locaux et du matériel.
• Veiller au respect des procédures d'hygiène, des normes HACCP, de la sécurité alimentaire ainsi qu'à la qualité des prestations servies.
• Contribuer à la satisfaction quotidienne des résidents et des équipes clientes,
• Faire de votre sécurité et de celle de vos collègues une priorité.

Le site :

• EHPAD de 90 résidents
• Offre restauration Harmonie
• 9 collaborateurs Sodexo sur site
• Environ 90 couverts par service
• Convives : personnes âgées et personnel de l'établissement
• Régimes spécifiques et textures modifiées (hypocaloriques, enrichissements, adaptations alimentaires...)
• Équipe à taille humaine où la bonne humeur, l'entraide et l'esprit d'équipe sont essentiels

Notre proposition

Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie personnelle :

• Travail du lundi au vendredi
• 1 week-end sur 2 travaillé

Horaires de travail selon planning :

• Service du matin : de 9h10 à 14h20
• Service du soir : de 16h15 à 20h15
• Journée complète : de 9h10 à 14h20 puis de 16h15 à 20h15

Une rémunération attractive et de nombreux avantages issus de nos accords d'entreprise :

• Salaire : 1 860,04 €brut/mois
• 13ème mois proratisé
• RTT
• Prime de week-end
• Mutuelle de base gratuite
• Œuvres sociales du CSE

Votre apport :

Vous partagez les valeurs de Sodexo : Esprit d'Équipe, Esprit de Service et Esprit de Progrès.

Au-delà de votre expérience, c'est avant tout votre motivation, votre sens du service et votre envie de contribuer au bien-être des résidents qui feront la différence.

Profil recherché :

• Une première expérience sur un poste similaire en restauration collective serait appréciée.
• Vous faites preuve d'organisation, de rigueur et d'un bon sens des priorités.
• Dynamique et polyvalent(e), vous aimez travailler dans un environnement rythmé.
• Vous possédez un bon relationnel et appréciez le travail en équipe.
• Vous veillez au respect des règles d'hygiène, de sécurité et des normes HACCP.
• Vous êtes capable de travailler de manière autonome sur les missions qui vous sont confiées.

Des opportunités de développement :

• Formation et accompagnement à la prise de poste
• Développement des compétences au sein du groupe
• Opportunités de mobilité interne partout en France

Ne passez pas à côté de cette opportunité !

Rejoignez-nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au cœur de nos actions et où chaque talent compte.

3500 sites | 30 000 collaborateurs

45 pays | 430 000 collaborateurs

1 er employeur privé français
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