Cuisinier (H/F)

Oxygène Intérim; Toulouse; Sur place; EUR 24 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

BTT Bonnefoy recrute un cuisinier (H/F) pour des prestations évènementielles traiteurs, basé à Toulouse. Vous participerez activement à la préparation et à la réalisation de plats pour divers événements, en suivant les recettes et en veillant au dressage et à la qualité.

Vous assurerez la mise en place, les démonstrations culinaires devant les clients et le bon maintien des postes et équipements de cuisine.

Qualifications

• Préparer et cuisiner des plats en suivant les recettes.
• Veiller au goût, au dressage et au respect des délais.
• Couper, trancher, éplucher, laver, cuire, dresser les aliments.
• Assurer la mise en place et réaliser des ateliers culinaires devant les clients.
• Maintenir le poste et les équipements propres et organisés.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner des plats en suivant les recettes.
• Veiller à la qualité et au dressage des plats et au respect des délais.
• Préparer les ingrédients (couper, éplucher, laver, cuire).
• Réaliser des ateliers culinaires en prestation devant nos clients.
• Assurer la bonne tenue du poste et des équipements de cuisine.

Connaissances

Cuisine professionnelle

Mise en place

Dressage des plats

Préparation ingrédients

Description du poste

BTT Bonnefoy, spécialiste du recrutement (CDI, CDD, intérim), recherche actuellement un Cuisinier (H/F) pour des prestations évènementielles traiteurs pour un client situé à Toulouse, 31200. En tant que cuisinier, vous serez impliqué dans la préparation et la réalisation de plats pour divers événements.

Vos missions pour ce poste seront:

• Préparer et cuisiner des plats en suivant les recettes : Vous suivrez les recettes pour garantir la qualité et la consistance des plats.
• Veiller à ce que chaque pièce cocktail, animation, et assiette sortant des cuisines soit à la hauteur du talent de votre brigade : Vous vous assurerez que le goût, le dressage et les délais sont respectés.
• Couper, trancher, éplucher, laver, cuire, dresser les aliments : Vous serez responsable de la préparation des ingrédients pour chaque plat.
• Assurer la mise en place et la réalisation des ateliers culinaires en prestation devant nos clients : Vous participerez à des démonstrations culinaires et des ateliers devant les clients.
• Assurer la bonne tenue de son poste, des équipements de cuisine et de l'atelier : Vous veillerez à maintenir votre poste de travail propre et organisé, ainsi que les équipements de cuisine.