Cuisinier traiteur (H/F)

Thedra; Angers; Sur place; EUR 16 958 - 17 908; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

CET

Repas fournis

Participation aux frais de route

Résumé du poste

Thedra recherche un(e) Cuisinier Traiteur H/F pour des missions en intérim dans la restauration événementielle. Vous serez responsable de la préparation et de la réalisation des plats pour divers événements comme des mariages et séminaires.

Nous cherchons un(e) professionnel(le) passionné(e), capable de travailler dans un environnement dynamique, avec des horaires flexibles. Le poste inclut des avantages comme un CET et des repas fournis.

Qualifications

• Excellentes compétences culinaires et connaissance des techniques de cuisine.
• Capacité à planifier et organiser son travail selon les événements.
• Flexibilité pour travailler tôt le matin ou le weekend.

Responsabilités

• Préparer les ingrédients et matériels pour la production culinaire.
• Réaliser les plats selon les recettes définies.
• Gérer la plonge et l'organisation des rangements.
• Participer aux besoins opérationnels en laboratoire et lors des événements.

Connaissances

Compétences culinaires

Planification et organisation

Flexibilité

Travail en équipe

Description du poste

Présentation du poste

L'agence Thedra recherche, pour le compte de ses clients acteurs majeurs de la restauration événementielle, un(e) Cuisinier Traiteur H/F en contrat d'intérim. Ce poste s'adresse à un(e) professionnel(le) passionné(e) par la production culinaire, adaptable aux horaires variables et capable de travailler aussi bien en laboratoire qu'en prestation lors de divers événements, tels que mariages, séminaires ou manifestations sportives.

Responsabilités principales

• Préparer et mettre en place les ingrédients et matériels nécessaires à la production culinaire pour divers types d'événements.
• Réaliser les plats selon les recettes et les standards définis par l'entreprise.
• Gérer la plonge, les batteries et les rangements nécessaires pour les commandes.
• Participer activement aux différents besoins opérationnels lors des prestations et en laboratoire.

Compétences attendues

• Excellentes compétences culinaires et connaissance approfondie des techniques de cuisine.
• Capacité à planifier et organiser efficacement son travail en fonction des différents événements.
• Flexibilité et adaptabilité aux divers horaires de travail, incluant les matinées tôt et les prestations en weekend.
• Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec le personnel et les clients pour assurer une prestation de qualité.

Avantages et rémunération

Avantages du poste : CET, repas fournis, possibilité de participation aux frais de route pour prestation.

Salaire : 12,31 EUR à 13 EUR par heure (en incluant CET).