CUISINIER H/F

Ras Interim; Rilhac-Xaintrie; On-site; EUR 17,000 - 22,000; Full time

Benefits offered by this job

+10% congés payés

Mutuelle & Prévoyance

FASTT + bons plans R.A.S

Formation et accompagnement 24/7

CDII possible

Job summary

R.A.S Intérim Saint-Céré recherche un cuisinier H/F pour une mission de remplacement en restauration collective. Vous travaillerez en binôme, avec une période d'intégration et respect des fiches techniques et HACCP.

Horaires 9h00–19h30, 40 heures/semaine, possibilité de week-ends et CDII éventuel, avec une rémunération et avantages R.A.S.

Qualifications

• Titulaire d'un CAP Cuisine ou expérience significative en cuisine.
• Connaissance des normes HACCP.
• Capacité à suivre des fiches techniques et des procédures établies.
• Sens de l'organisation et travail en équipe.

Responsibilities

• Préparer et cuisiner les repas selon menus établis.
• Suivre les fiches de fabrication pour garantir qualité et conformité.
• Participer au dressage et à la distribution des repas.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Réaliser le nettoyage et l'entretien de l'espace de travail.
• Participer à la gestion des stocks.
• Effectuer les commandes fournisseurs selon les procédures.
• Contrôler la réception et la conformité des marchandises livrées.
• Assurer la traçabilité des produits et le respect des procédures internes.

Skills

Fiches techniques

Esprit d'équipe

Rigueur

Organisation

Education

CAP Cuisine

Job description

Notre entreprise :

Avec plus de 190 agences réparties sur toute la France, R.A.S Intérim vous accompagne vers un intérim qui vous ressemble, en valorisant pleinement votre engagement et votre savoir‑faire.

Votre agence R.A.S Intérim recherche pour l'un de ses clients spécialisé en restauration collective un Cuisinier H/F pour une mission de remplacement.

Mission :

À votre arrivée, vous bénéficierez d'une période d'intégration et travaillerez en binôme afin de vous familiariser avec l'organisation de l'établissement et ses méthodes de travail.

Vos missions

• Préparer et cuisiner les repas dans le respect des menus établis.

• Suivre les fiches de fabrication afin de garantir la qualité et la conformité des préparations.

• Participer au dressage et à la distribution des repas.

• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

• Réaliser le nettoyage et l'entretien de votre espace de travail.

• Participer à la gestion des stocks.

• Effectuer les commandes fournisseurs selon les procédures de l'établissement.

• Contrôler la réception et la conformité des marchandises livrées.

• Assurer la traçabilité des produits et le respect des procédures internes.

Profil :

Profil recherché

• Titulaire d'un CAP Cuisine ou justifiant d'une expérience significative en cuisine.

• Une première expérience en restauration collective est appréciée.

• Connaissance des normes HACCP.

• Capacité à suivre des fiches techniques et des procédures établies.

• Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe.

Conditions de travail

• Mission du 23 novembre au 6 décembre 2026.

• 40 heures par semaine.

• Horaires indicatifs actuellement prévus : 9h00 - 19h30 avec 1h30 de pause.

• Les horaires sont susceptibles d'être modifiés en fonction des besoins de l'établissement et de l'organisation du service.

• Possibilité de travail le week-end.

Vous souhaitez intégrer une structure reconnue de la restauration collective et mettre vos compétences culinaires au service des résidents ? Rejoignez-nous en nous transmettant votre candidature dès maintenant.

Rémunération & avantages R.A.S

• +10% congés payés

• CET + prime de parrainage

• Mutuelle & Prévoyance

• FASTT + bons plans R.A.S

• Module sécurité dans l’application My RAS

• Accompagnement complet : 24/7, formation, intégration rapide, possibilité de CDII.

Envie de rejoindre une entreprise qui valorise vos compétences et votre investissement ?
Contactez dès maintenant votre agence R.A.S Intérim Saint‑Céré et lancez votre prochaine mission ! Postulez dès aujourd’hui.

Nous contacter – R.A.S Intérim Saint‑Céré

Pour toute question, candidature ou demande d’information, notre équipe est à votre écoute :

14 avenue du Docteur Roux, 46600 Saint‑Céré

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