Cuisinier H/F

LE CENTRAL CAFE; Paris; Sur place; EUR 21 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

LE CENTRAL CAFE recherche un cuisinier pour réaliser les plats chauds traditionnels comme le Bourguignon et la blanquette de veau, avec service du midi du lundi au vendredi.

Première expérience exigée et formation CAP/BEP Cuisine indiquée. Contrat CDD d'un mois, 35 heures par semaine, travail en journée.

Qualifications

• 2 ans d'expérience similaire exigée.
• CAP/BEP ou équivalent cuisine requis.
• Formation indispensable.

Responsabilités

• Réaliser les plats chauds traditionnels (Bourguignon, blanquette de veau).
• Dresser les plats pour le service.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Dressage plats

Hygiène et sécurité

Formation

CAP BEP équivalents Cuisine

Description du poste

Vous aurez pour mission principale la réalisation des plats chauds traditionnels (Bourguignon, blanquette de veau)Horaire de travail : service du midi du lundi au vendredi.Première expérience exigée.

Type de contrat CDD - 1 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros

Expérience

• 2 An(s) - Expérience similaire exigée Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

• Dresser des plats pour le service
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Savoir-être professionnels

• Avoir le sens du service
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de sens des responsabilités

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle