Cuisinier (H/F)

LA REGALADE; Clermont-Ferrand; Sur place; EUR 21 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

LA REGALADE recherche un cuisinier polyvalent pour assurer la cuisine de plats variés et dresser les assiettes. Vous seconderez le chef et collaborerez avec un apprenti, tout en maintenant votre poste propre et opérationnel. Le contrat est CDI et vous travaillerez en 40 heures par semaine, les samedis inclus.

Le profil requis inclut 2 ans d'expérience sur le même poste et une formation CAP/BEP Cuisine, indispensables pour ce poste.

Qualifications

• Expérience de 2 ans sur le même poste, indispensable.
• Formation CAP/BEP Cuisine indispensable.

Responsabilités

• Cuisine tous types de plats (entrées, viandes, poissons, desserts).
• Seconderez le chef de cuisine et travaillerez avec un apprenti.
• Entretenez et nettoyez votre poste de travail.

Connaissances

Dressage des plats

Formation

CAP/BEP Cuisine

Description du poste

Vos missions : Vous cuisinez tous types de plats : entrées, viandes, poissons, desserts et dressez les plats. Vous seconderez le chef de cuisine et travaillerez avec un apprenti. Vous entretenez et nettoyez votre poste de travail. 3 jours de repos par semaine dont le dimanche et lundi. Service du midi et du soir.

Type de contrat : CDI. Contrat travail. Durée de travail : 40h/semaine. Travail le samedi.

Salaire : Selon profil et expérience.

Expérience

• 2 An(s) - Sur même poste. Cette expérience est indispensable.
• CAP, BEP et équivalents Cuisine- CAP BEP Cuisine. Cette formation est indispensable.

Compétence

• Dresser des plats pour le service.

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié.
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle.