Cuisinier H/F

RESO 35; Paimpont; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

RESO 35, groupement d'employeurs spécialisé en hôtellerie restauration, recrute un cuisinier/une cuisinière en CDD à Paimpont pour couvrir la période actuelle jusqu'au 30/09/2026.

Horaires: 09H30-15H30 et 18H30-Fermeture; jours offs: Lundis et 1 jour ou 2 demi-journées. Localisation: Paimpont.

Vous préparerez et organiserez votre poste, réaliserez les mises en place, cuissons au brasero/grill, dressage soigné, réception et rangement des marchandises, et appliquerez les normes HACCP.

Qualifications

• Expérience d'au moins 2 ans sur un poste similaire.
• Maîtrise des cuissons.
• Travail en équipe et sens du détail.

Responsabilités

• Préparer et organiser votre poste de travail avant chaque service.
• Réaliser la mise en place des préparations préliminaires.
• Cuissons des viandes au brasero / grill.
• Dresser les plats de manière soignée.
• Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises.
• Respecter et contrôler la bonne mise en place des normes HACCP.

Connaissances

Maîtrise des cuissons

Travail en équipe

Rigueur

Sens du détail

Description du poste

L\'entreprise

Reso est un groupement d\'employeur spécialisé en Hôtellerie Restauration, dont le but est de servir et accompagner ses entreprises adhérentes et ses collaborateurs au travers de son expertise RH.

Description du poste

Le poste :

• CDD - Dès maintenant jusqu\'au 30/09/2026 (prolongation possible en CDD / CDI)
• Horaires : 09H30-15H30 / 18H30-Fermeture
• Jours offs : Lundis + 1 jour ou 2 demi-journées
• Localisation : Paimpont

Au sein d\'une équipe de X personnes, vous serez en charge :

• Préparer et organiser votre poste de travail avant chaque service ;
• Réaliser la mise en place des préparations préliminaires ;
• Cuissons des viandes au brasero / grill ;
• Dresser les plats de manière soignée ;
• Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises ;
• Respecter et contrôler la bonne mise en place des normes HACCP.

Description du profil

• Vous bénéficiez d\'une expérience d\'au mois de 2 ans sur un poste similaire.
• Vous avez une parfaite maîtrise des cuissons.
• Vous appréciez travailler en équipe, êtes créatif.ve.
• Vous êtes rigoureux.se et avez le sens du détail.
• Vous maîtrisez les normes HACCP.