CUISINIER H/F

GROUPE SOS; Mandres-sur-Vair; Sur place; EUR 24 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle attractive

Comité Social et Economique (chèques)

Résumé du poste

Le Groupe SOS Seniors recrute pour son EHPAD Les Noisetiers à Mandres-sur-Vair (88) un cuisinier HF. CAP Cuisine requis; débutant ou expérimenté bienvenu.

Vous intégrerez une équipe chaleureuse au sein d’un établissement de 56 hébergements permanents et 4 temporaires, en veillant à la sécurité des repas et au respect des régimes. Vous bénéficierez d’un environnement de travail stimulant et des avantages du Groupe : mutuelle attractive, CE et conditions de travail axées sur le bien-être des

Qualifications

• Titulaire du CAP Cuisine.
• Débutant ou expérimenté.

Responsabilités

• Assurer la préparation des repas en tenant compte les régimes alimentaires des résidents
• Elaborer de nouvelles recettes
• Contrôler la réception des commandes
• Déconditionner et stocker les marchandises
• Respecter les normes HACCP
• Prélever des échantillons
• Nettoyer la batterie de cuisine et certains équipements

Connaissances

Préparation des repas

Règles HACCP

Gestion des stocks

Formation

CAP Cuisine

Description du poste

Description du poste et Missions

L’Association Groupe SOS Seniors recrute pour son EHPAD \" Les Noisetiers \" de MANDRES SUR VAIR (88), un CUISINIER HF. L'EHPAD a une capacité de 56 hébergements permanents, dont 12 en Unité de Vie Protégée, et de 4 hébergements temporaires. L'ambiance y est chaleureuse et familiale, car nous personnalisons les accompagnements des résidents dans une philosophie domiciliaire. En tant que CUISINIER HF, vos principales missions sont :

• Assurer la préparation des repas en tenant compte les régimes alimentaires des résidents
• Elaborer de nouvelles recettes
• Contrôler la réception des commandes
• Déconditionner et stocker les marchandises
• Respecter les normes HACCP
• Prélever des échantillons
• Nettoyer la batterie de cuisine et certains équipements Début du contrat : 17/08/2026 Profil recherché Vous êtes titulaire du CAP Cuisine. Vous êtes débutant ou expérimenté. Au sein du Groupe SOS Seniors, nous valorisons la place des personnes âgées et préservons leur autonomie grâce à des services adaptés à leurs besoins et à leurs envies. Le rapprochement avec ARPAVIE renforce cette ambition : un réseau élargi, c’est plus de liens, de compétences et d’énergie pour porter nos projets associatifs et garantir à chacun.e un accompagnement digne, humain et accessible. Si vous partagez ces valeurs, rejoignez-nous : Et
• Intégrer une équipe passionnée, engagée et bienveillante,
• Bénéficier d’un environnement de travail stimulant et enrichissant,
• Profiter de nombreux avantages : mutuelle attractive, Comité Social et Economique (chèques cadeaux, chèques vacances), et politique Qualité de Vie et Conditions de Travail ! Alors, si vous souhaitez donner une signification profonde à votre travail et être impliqué(e) dans un projet qui transforme positivement la vie des seniors, ne ratez pas cette opportunité. Adressez-nous votre candidature et rencontrons-nous ! Spécialité : Hôtellerie/ Tourisme/Restauration Diplôme exigé : CAP