CUISINIER H/F

Groupe SOS; Obernai; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle attractive

Chèques cadeaux & vacances

Qualité de Vie au Travail

Résumé du poste

Groupe SOS Seniors recrute un cuisinier HF pour l’EHPAD « Les Noisetiers » de Mandres-sur-Vair (88). Vous préparerez les repas en respectant les régimes des résidents et participerez à l’élaboration de nouvelles recettes, dans une équipe engagée et chaleureuse.

CDD de 2 mois, rémunération brute comprise entre 25 000 et 30 000 euros annuels, selon CCN 51. Titulaire du CAP Cuisine, débutant ou expérimenté, vous contribuerez à une restauration de qualité et au bien-être des résidents.

Qualifications

• Détenteur du CAP Cuisine.
• Débutant ou expérimenté.
• Porter l’esprit de Groupe SOS Seniors et valoriser l’accompagnement des personnes âgées.

Responsabilités

• Assurer la préparation des repas en tenant compte des régimes des résidents.
• Élaborer de nouvelles recettes.
• Contrôler la réception des commandes.
• Déconditionner et stocker les marchandises.
• Respecter les normes HACCP.
• Prélever des échantillons.
• Nettoyer la batterie de cuisine et certains équipements.

Connaissances

Préparation des repas

Élaboration de recettes

Contrôle des commandes

Gestion des stocks

Respect des HACCP

Prélever des échantillons

Nettoyage équipements

Formation

CAP Cuisine

Description du poste

Intitulé du poste

L’Association Groupe SOS Seniors recrute pour son EHPAD " Les Noisetiers "de MANDRES SUR VAIR (88), un CUISINIER HF.

L'EHPAD a une capacité de 56 hébergements permanents, dont 12 en Unité de Vie Protégée, et de 4 hébergements temporaires.

L'ambiance y est chaleureuse et familiale, car nous personnalisons les accompagnements des résidents dans une philosophie domiciliaire.

En tant que CUISINIER HF, vos principales missions sont:

• Assurer la préparation des repas en tenant compte les régimes alimentaires des résidents
• Elaborer de nouvelles recettes
• Contrôler la réception des commandes
• Déconditionner et stocker les marchandises
• Respecter les normes HACCP
• Prélever des échantillons
• Nettoyer la batterie de cuisine et certains équipements

Profil recherché

Vous êtes titulaire du CAP Cuisine.

Vous êtes débutant ou expérimenté.

Au sein du Groupe SOS Seniors, nous valorisons la place des personnes âgées et préservons leur autonomie grâce à des services adaptés à leurs besoins et à leurs envies.

Le rapprochement avec ARPAVIE renforce cette ambition : un réseau élargi, c’est plus de liens, de compétences et d’énergie pour porter nos projets associatifs et garantir à chacun.e un accompagnement digne, humain et accessible.

• Intégrer une équipe passionnée, engagée et bienveillante,
• Bénéficier d’un environnement de travail stimulant et enrichissant,
• Profiter de nombreux avantages: mutuelle attractive, Comité Social et Economique (chèques cadeaux, chèques vacances), et politique Qualité de Vie et Conditions de Travail!

Alors, si vous souhaitez donner une signification profonde à votre travail et être impliqué(e) dans un projet qui transforme positivement la vie des seniors, ne ratez pas cette opportunité.

Type de contrat

Contrat à Durée Déterminée (CDD)

Durée du contrat

2 mois

Temps de travail

Rémunération brute annuelle (exemple : 30 000 à 35 000 euros)

25 000 à 30 000 euros annuels

CCN 51 : Convention collective nationale des établissements privés d'hospitalisation, de soins, de cure et de garde à but non lucratif du 31 octobre 1951

Informations complémentaires

Début du contrat

Critères candidat

Diplôme exigé

Spécialité

Niveau d'études min. requis

Niveau 3 : CAP, BEP

Niveau d'expérience min. requis

Débutant

Localisation du poste

Poste/Mission basé(e) à

Ville

Demandeur

Poste à pourvoir le

Informations générales

Structure concernée

Groupe SOS Seniors, association dont la mission est reconnue d'utilité publique, est un acteur pionnier dans le secteur du grand âge depuis 10 ans.

Groupe SOS Seniors, association dont la mission est reconnue d'utilité publique, est un acteur pionnier dans le secteur du grand âge depuis 10 ans.

Sa mission : promouvoir une société solidaire en accompagnant les personnes âgées dans leur quotidien, sur tout leur parcours de vie, en établissement et à domicile.

Parce que le mieux-vieillir ne doit pas être un privilège, les équipes de Groupe SOS Seniors offrent des solutions adaptées et de qualité pour tous quels que soient leurs moyens, leur lieu de vie afin que chacun.e puisse vieillir dans les meilleures conditions et selon ses choix.

Groupe SOS Seniors est une association du Groupe SOS. Rejoindre le Groupe SOS, c'est choisir un métier qui a du sens, dans une grande organisation non-lucrative qui agit pour le vivre-ensemble, en France et dans le monde. Employeur engagé, le Groupe SOS défend l'accès à l'emploi pour toutes et tous, indépendamment de l'origine, du genre, du orientation sexuelle, la religion, le handicap ou le parcours de vie. Il valorise et soutient les métiers essentiels à la cohésion sociale, contribuant ainsi à un avenir plus inclusif et durable.