Cuisinier H/F

Actua; Lons-le-Saunier; Sur place; EUR 17 000 - 19 000; Temps partiel

Résumé du poste

ACTUA recrute un cuisinier en restauration collective pour une mission d'intérim longue durée à Lons-le-Saunier (39). Vous intégrez une structure de restauration collective et travaillez sous la supervision d'une équipe dédiée, avec une alternance hebdomadaire de 1 semaine à 30h et 1 semaine à 40h.

Vos missions incluent la préparation et la cuisson des plats selon les règles HACCP, l’élaboration des menus, le service, la gestion des stocks et le respect des standards de qualité.

Qualifications

• Expérience en restauration collective appréciée.
• Connaissance des normes HACCP.
• Capacité à travailler en équipe et en autonomie.
• Organisation, rigueur et sens du service.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner les plats dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe.
• Assurer le service dans le respect des standards de qualité.
• Gérer les stocks et participer aux commandes.
• Veiller à la propreté et à l'entretien du poste de travail.

Connaissances

Restauration collective

HACCP connaissance

Esprit d'équipe

Autonomie

Organisation

Rigueur

Description du poste

ACTUA, agences d'emploi (Intérim, CDD, CDI) : 35 agences dans le grand quart Nord-Est.Avec 1 500 entreprises partenaires et 2 700 intérimaires délégués chaque mois, ACTUA est un acteur majeur du recrutement.Labellisé HappyIndex®AtWork avec une note de 4,43/5, ACTUA se classe 2 entreprise de services où les collaborateurs sont les plus épanouis.Dans le cadre de sa politique RSE, tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Offre d'emploi - Cuisinier en restauration collective (H/F)Lieu : Lons-le-Saunier (39)Type de contrat : Mission d'intérim longue duréeNous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour intégrer une structure de restauration collective située à Lons-le-Saunier, dans le cadre d'une mission d'intérim de longue durée.

Vos missions

• Préparer et cuisiner les plats dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe
• Assurer le service dans le respect des standards de qualité
• Gérer les stocks et participer aux commandes
• Veiller à la propreté et à l'entretien du poste de travail

Conditions de travail

• Horaires : 9h00 - 19h00
• Alternance hebdomadaire : 1 semaine à 30h / 1 semaine à 40h
• Travail 1 week-end sur 2
• Rémunération : 12,30 € brut/heure

Rofil recherché

• Expérience en restauration collective appréciée
• Connaissance des normes HACCP
• Capacité à travailler en équipe et en autonomie
• Organisation, rigueur et sens du service

Nous vous offrons

• Une mission stable et de longue durée
• Un environnement de travail structuré
• Une expérience enrichissante au sein d'une équipe dynamique