Cuisinier H/F

Korian; Le Teilleul; Sur place; EUR 23 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

Korian, maisons de retraite de la communauté Clariane, recrute un/e cook rattaché au Chef de cuisine pour assurer la préparation et la finition des repas selon les régimes des résidents. Vous veillerez au bon fonctionnement du matériel et à l'utilisation des denrées, dans le strict respect des normes d'hygiène.

Vous participerez à la gestion quotidienne du service et passerez les commandes des denrées, afin de garantir une offre culinaire adaptée et de qualité pour les résidents et leurs

Responsabilités

• Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents.
• Dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition.
• Vous participez à la gestion quotidienne du service et procédez aux commandes des denrées alimentaires.

Description du poste

Rattaché au Chef de cuisine:

• Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents.
• Dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition.
• Vous participez à la gestion quotidienne du service et procédez aux commandes des denrées alimentaires.

Rejoignez Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane, certifiée 'Top Employer 2024'.Expert de l’accompagnement des personnes âgées et fragiles, Korian apporte chaque jour aux résidents de ses maisons des soins de qualité, faits de douceur et de bienveillance, réalisés par des équipes engagées. Aujourd’hui ce sont près de 270 maisons de retraite médicalisées, réparties partout en France qui accueillent les aînés et leurs familles afin que chacun se sente en sécurité et bien entouré.