Cuisinier H/F

Korian; Le David; Sur place; EUR 21 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Korian, leader des établissements pour personnes âgées, recherche un cuisinier(ère) pour préparer et finaliser les repas des résidents. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine et l'équipe soignante pour garantir des plats savoureux et équilibrés, tout en respectant les régimes spécifiques.

Les missions incluent le contrôle du matériel, l'hygiène, et la gestion du service quotidien avec les commandes de denrées.

Qualifications

• Préparer et finaliser les repas en respectant les normes d'hygiène.
• Veiller au respect des régimes et préférences des résidents.
• Collaborer avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante pour le bien-être des résidents.

Responsabilités

• Préparer et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
• Contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine et l'utilisation des produits.
• Gestion du service quotidien et passation des commandes de denrées.

Connaissances

Cuisine

Hygiène

Travail en équipe

Nutrition et diététique

Formation

CAP Cuisine

Description du poste

Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents

En tant que cuisinier(e) chez Korian :

• Vous avez la responsabilité de préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques de chacun.
• Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante pour garantir le bien-être et la satisfaction des résidents.

Vos missions principales incluront :

• La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
• Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits.
• La gestion quotidienne du service et la passation des commandes de denrées alimentaires.

Rejoindre notreétablissement, c'est :

• Des horaires stables ;
• Un établissement à taillehumaine ;
• Du matériel et des protocolespour bien travailler ;
• Des formations;
• Des mobilités géographiqueset fonctionnelles ;
• Avantages d’une grandeentreprise ;
• Avantages sociaux : CSE,primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports.

Rejoignez Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane, certifiée "Top Employer France et Europe".

Expert de l’accompagnement des personnes âgées et fragiles, Korian apporte chaque jour aux résidents de ses maisons des soins de qualité, faits de douceur et de bienveillance, réalisés par des équipes engagées. Aujourd’hui ce sont près de 270 maisons de retraite médicalisées, réparties partout en France qui accueillent les aînés et leurs familles afin que chacun se sente en sécurité et bien entouré.