Cuisinier H/F

Manpower; Le Mans; On-site; EUR 20,000 - 24,000; Full time

Benefits offered by this job

CE +CCE Manpower

Mutuelle

Formation E-Learning

Garde d'enfants

Job summary

Manpower LE MANS TERTIAIRE recherche un cuisinier en restauration collective basé au Mans. Vous réaliserez la préparation et la production des repas selon recettes et menus, et participerez à l'organisation du service et à la distribution des plats.

Vous contribuerez aussi à des prestations traiteur, assurerez le stockage et la gestion des denrées, et veillerez à l'entretien et au nettoyage des locaux selon les normes HACCP. Poste en intérim avec avantages Manpower.

Qualifications

• Diplômé CAP ou BEP en cuisine, restauration ou formation équivalente.
• Poste basé au Mans et horaires journée.
• Intérimaire chez Manpower LE MANS TERTIAIRE avec avantages.

Responsibilities

• Réaliser la préparation et la production des repas dans le respect des recettes et des menus.
• Participer à l'organisation du service et à la distribution des repas.
• Contribuer à la réalisation de prestations traiteur et d'événements spécifiques.
• Assurer la réception, le stockage et la gestion des approvisionnements et des denrées alimentaires.
• Veiller à l'entretien et au nettoyage des équipements et des locaux de cuisine.
• Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Participer au suivi des stocks et aux opérations de gestion des marchandises.
• Contribuer à la qualité de l'accueil et du service.

Skills

Organisation

Hygiène & sécurité

Travail en équipe

Education

CAP/BEP cuisine, restauration ou équivalent

Job description

Manpower LE MANS TERTIAIRE recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Cuisinier de restauration collective (H/F)

• Réaliser la préparation et la production des repas dans le respect des recettes et des menus définis.
• Participer à l'organisation du service et à la distribution des repas.
• Contribuer à la réalisation de prestations traiteur et d'événements spécifiques.
• Assurer la réception, le stockage et la gestion des approvisionnements et des denrées alimentaires.
• Veiller à l'entretien et au nettoyage des équipements et des locaux de cuisine.
• Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et la méthode HACCP.
• Participer au suivi des stocks et aux opérations courantes de gestion des marchandises.
• Contribuer à la qualité de l'accueil et du service.

Diplômé(e) d'un CAP ou BEP en cuisine, restauration ou formation équivalente

Poste basé au Mans

?Horaire journée

En devenant salarié intérimaire chez Manpower, vous bénéficiez de nombreux avantages (CE +CCE Manpower, Epargne CET, Mutuelle, Formation E-Learning, Parrainage, Garde d'enfants, ?) et de services, grâce à votre compte mon manpower.

Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap