CUISINIER (H/F)

BRASSERIE DE NORMANDIE; Le Havre; Sur place; EUR 23 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

BRASSERIE DE NORMANDIE recherche un(e) commis de cuisine à Le Havre pour réaliser l’épluchage des fruits et légumes, la mise en place, le dressage des assiettes et la gestion des cuissons. En cas d’absence du chef et du second, vous participerez à la gestion des commandes.

Le poste est en CDI, travail en journée avec 39 heures/semaine et des horaires décalés, travail le dimanche et les week-ends/jours fériés.

Qualifications

• Expérience de 6 mois en tant que commis de cuisine indispensable.
• Dressage des plats pour le service est une compétence indispensable.

Responsabilités

• Épluchage des fruits et légumes.
• Mise en place.
• Dressage des assiettes.
• Gestion des cuissons.
• Gestion des commandes en l'absence du chef et du second.

Connaissances

Commis de cuisine

Dressage des plats

Gestion des cuissons

Description du poste

Vos missions:

• Epluchage des fruits et légumes
• Mise en place
• Dressage des assiettes.Si vous avez davantage un profil de chef de partie d'autres missions avec plus de responsabilités pourront vous être confiées
• Gestion des cuissons
• Gestion des commandes en l'absence du chef et du second.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en journée
Travail en horaires décalés
Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2101.07 Euros sur 12 mois
• A négocier selon compétences et expériences

Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

• 6 Mois - Commis de cuisine Cette expérience est indispensable

Compétence

• Dresser des plats pour le service Cette compétence est indispensable

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