Cuisinier H/F

Région Nouvelle-Aquitaine; Gradignan; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Horaires stables

Établissement à taille humaine

Matériel et protocoles fournis

Formations

Résumé du poste

Korian recrute un cuisinier(ère) pour préparer et finir les repas des résidents, en veillant à l'hygiène et à la sécurité. Vous travaillez avec le Chef et l'équipe soignante pour assurer le bien-être et la satisfaction des résidents.

Vous serez chargé de la préparation quotidienne, du contrôle du matériel et de la gestion des commandes de denrées alimentaires, dans un établissement à taille humaine.

Qualifications

• Hygiène et sécurité conformes aux normes
• Collaboration avec le Chef et l'équipe soignante
• Respect des régimes alimentaires des résidents

Responsabilités

• Préparer et finir les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.
• Contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine et l'utilisation des produits.
• Gérer le service quotidien et passer les commandes de denrées alimentaires

Description du poste

Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents

En tant que cuisinier(e) chez Korian :

• Vous aurez la responsabilité de préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques de chacun.
• Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante pour garantir le bien-être et la satisfaction des résidents.

Vos missions principales incluront :

• La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
• Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits.
• La gestion quotidienne du service et la passation des commandes de denrées alimentaires.

Rejoindre notre établissement, c'est :

• Des horaires stables
• Un établissement à taille humaine
• Du matériel et des protocoles pour bien travailler
• Des formations
• Des mobilités géographiques et fonctionnelles
• Avantages d'une grande entreprise
• Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports

Rejoignez Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane, certifiée "Top Employer France et Europe". Expert de l'accompagnement des personnes âgées et fragiles, Korian apporte chaque jour aux résidents de ses maisons des soins de qualité, faits de douceur et de bienveillance, réalisés par des équipes engagées. Aujourd'hui ce sont près de 270 maisons de retraite médicalisées, réparties partout en France qui accueillent les aînés et leurs familles afin que chacun se sente en sécurité et bien entouré.