Cuisinier (H/F)

PRINCESS ELIZABETH; Dunkerque; Sur place; EUR 23 000 - 25 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Pourboires

Résumé du poste

Le Princess Elizabeth à Dunkerque recherche un Cuisinier H/F pour intégrer une brigade de 8 personnes et contribuer à l'expérience gastronomique des clients. CDI à 39H/semaine, travail les week-ends et jours fériés, salaire brut mensuel entre 2100€ et 2200€, avec pourboires.

Profil recherché: 2 ans d’expérience sur le même poste et qualification d'Employé qualifié. Rejoignez une équipe dédiée à une expérience culinaire enrichissante.

Qualifications

• 2 ans d’expérience sur le même poste
• Qualification Employé qualifié
• Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Responsabilités

• Préparer et cuisiner des mets selon le plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
• Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration
• Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés
• Vous travaillerez dans une brigade de 8 personnes

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Nous recherchons notre Cuisinier H/F pour intégrer la belle équipe du Princess Elizabeth dans un très beau cadre à Dunkerque.Si vous êtes motivé(e) par le défi culinaire et que vous souhaitez contribuer à l'expérience gastronomique de nos clients, rejoignez-nous pour faire partie d'une aventure culinaire enrichissante !Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissementVos missions:-Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement-Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.-Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisésVous travaillerez dans une brigade de 8 personnes.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois
• +pourboires

Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) - sur le même poste Cette expérience est indispensable

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

10 à 19 salariés

Princess ElizabethUne expérience culinaire unique à DunkerqueEmblème de l Opération Dynamo en juin 1940 et acteur du film « Dunkerque », a ouvert son restaurant, son bar à cocktails, sa terrasse et son salon de thé.Au coeur de l histoire contemporaine de la France et l Angleterre, vous y découvrirez une table raffinée dans un cadre exceptionnel.

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