Cuisinier H/F

Job & Box; Cherbourg-en-Cotentin; Presencial; EUR 21 000 - 26 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Job-box Cherbourg recrute un cuisinier(ère) passionné(e) pour renforcer son équipe et soutenir l'activité traiteur. Vous préparerez et cuisinerez des plats, participerez à l'élaboration des recettes et à la carte.

Vous assurerez la mise en place, le dressage et le respect des normes HACCP. Le poste est CDI à Cherbourg-en-Cotentin avec 38h/semaine et horaires flexibles.

Diplôme CAP/BEP en cuisine (ou équivalent) + au moins 3 ans d'expérience; permis B exigé.

Qualificações

• Titulaire d'un CAP/BEP en cuisine ou diplôme équivalent.
• Minimum 3 années d'expérience en cuisine traditionnelle, traiteur ou restauration.
• Rigueur, organisation, autonomie et réactivité demandées.
• Permis B obligatoire.

Responsabilidades

• Préparer et cuisiner des plats traiteur (entrées, plats et desserts).
• Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à la création de la carte.
• Assurer la mise en place et le dressage des préparations.
• Respecter les normes HACCP.
• Gérer les stocks et participer aux commandes.
• Maintenir un espace de travail propre et organisé.

Conhecimentos

Rigueur

Organisation

Autonomie

Réactivité

Esprit d'équipe

Adaptabilité

Formação académica

CAP/BEP en cuisine

Descrição da oferta de emprego

Vous êtes à deux clics de trouver un emploi avec Job-Box intérim Cherbourg ! Votre agence d'emploi généraliste de proximité recrute en Intérim, CDD ou CDI. Nous avons forcément l'offre d'emploi qui correspond à votre profil, vos compétences et vos envies, dans la Manche. Nos conseillers vous accompagnent dans votre recherche d'emploi et vous proposent des postes dans tous les secteurs d'activité en Normandie. Exploitez votre VRAI potentiel avec Job-box Cherbourg !

Notre client traiteur reconnu pour la qualité de ses produits et son savoir-faire artisanal, recherche un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour renforcer son équipe et participer au développement de son activité.

Missions principales

• Préparer et cuisiner des plats traiteur (entrées, plats et desserts).
• Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à la création de la carte.
• Assurer la mise en place et le dressage des préparations.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Gérer les stocks et participer aux commandes de matières premières.
• Maintenir un espace de travail propre et organisé.

Lieu : Cherbourg-en-CotentinHoraires : 38h/semaine - mardi au samedi de 6h à 14hContrat : CDI

Le candidat doit être titulaire d'un CAP/BEP en cuisine ou d'un diplôme équivalent et justifier d'au moins trois ans d'expérience en cuisine traditionnelle, en traiteur ou en restauration. Il doit faire preuve de rigueur, d'organisation, d'autonomie et de réactivité, tout en étant créatif et passionné par la gastronomie. Un bon esprit d'équipe et une capacité d'adaptation sont également attendus. Le permis B est obligatoire.