Second de Cuisine H/F

Job & Box; Cherbourg-en-Cotentin; In loco; EUR 21.000 - 26.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Mutuelle intérimaire

Formations certifiantes (CACES)

Parrainage 100 EUR

FASTT services

Compte épargne temps 7%

Événements internes

Café offert

Descrizione del lavoro

Job-Box Cherbourg recrute un second de cuisine expérimenté pour notre client en restauration collective. Vous participerez à la préparation, la cuisson et la présentation des plats, en respectant les fiches techniques et les normes HACCP.

Vous coordonnez l'équipe en l'absence du chef, gérez les stocks et assurez l'entretien du matériel. Titulaire au minimum d'un CAP/BEP Cuisine, une expérience d'au moins deux ans en restauration collective est demandée.

Competenze

• Titulaire d'un CAP/BEP Cuisine avec 2 ans d'expérience en restauration collective.
• Maîtrise des techniques culinaires et des règles HACCP.
• Bonnes capacités d'organisation et de travail en équipe.

Mansioni

• Participer à la préparation, cuisson et présentation des plats.
• Respecter les fiches techniques et les normes HACCP.
• En l'absence du Chef, coordonner l'équipe et gérer les stocks.

Conoscenze

Gestion d'équipe

Polyvalence

Organisation

Réactivité

Hygiène & sécurité

Formazione

CAP/BEP Cuisine

Bac Pro ou BTS apprécié

Descrizione del lavoro

Vous êtes à deux clics de trouver un emploi avec Job-Box intérim Cherbourg ! Votre agence d'emploi généraliste de proximité recrute en Intérim, CDD ou CDI. Nous avons forcément l'offre d'emploi qui correspond à votre profil, vos compétences et vos envies, dans la Manche. Nos conseillers vous accompagnent dans votre recherche d'emploi et vous proposent des postes dans tous les secteurs d'activité en Normandie. Exploitez votre VRAI potentiel avec Job-box Cherbourg !
Passionné(e) de cuisine, vous souhaitez intégrer une équipe dynamique et contribuer à la satisfaction des convives !?Nous recrutons un(e) second(e) de cuisine pour notre client en restauration collective. Vous participez à la préparation, la cuisson et la présentation des plats, respectez les normes de qualité et les fiches techniques, et collaborez à l'élaboration des menus. En l'absence du Chef, vous coordonnez l'équipe et assurez le relais des consignes. Vous gérez également les stocks, appliquez les normes HACCP et veillez à l'entretien du matériel. Certains week-ends sont travaillés

Nous recherchons un(e) professionnel(le) confirmé(e), maîtrisant les techniques culinaires, les normes d'hygiène et de sécurité, ainsi que la gestion et la coordination d'équipe. Organisé(e) et réactif(ve), vous savez faire preuve de polyvalence. Vous êtes titulaire au minimum d'un CAP/BEP Cuisine (Bac Pro ou BTS apprécié) et justifiez d'au moins deux ans d'expérience, idéalement en restauration collective. N'attendez plus, ce poste est fait pour vous !Séduit.e à l'idée de nous rejoindre?? Ceci devrait finir de vous convaincre?!

Chez Job and Box, vous bénéficiez?de nombreux avantages :

• Une mutuelle conçue spécialement pour les intérimaires, avec une cotisation calculée en fonction de vos heures payées et une couverture automatique, même avec plusieurs employeurs.
• Un accès à des formations certifiantes comme le CACES, le transport ou encore la sécurité et bien d'autres pour booster votre carrière.
• Une offre de parrainage?: Gagnez 100EUR en devenant parrain?!
• Les avantages du FASTT, des aides et services pour faciliter la vie de tous les intérimaires (accès au logement, à l'emploi ou encore au crédit, garde d'enfants, location de véhicule, ...)
• D'un compte épargne temps avec un taux d'intérêt super avantageux de 7%, pour une épargne simple et sure.
• De nombreux événements organisés, avec vous, tout au long de l'année
• Et en bonus?: le café offert et le sourire de notre équipe.

Alors, qu'attendez-vous???